茶饮市场竞争激烈，这让每一个品牌都深刻意识到，应该有自己的主张和定位，盲目的一味跟随并不能带来良好的收益。酥搽坚持自己的传统品味，坚持以制造中式传统茶饮为基本理念，将主体消费者定位在年轻人中，以独具一格的钱塘才女苏小小为品牌形象，造就了独一无二的酥搽茶饮。世界好茶在中国，中国好茶在酥搽!
酥搽在中国大陆、日本、韩国等海内外成立项目研发中心，充分掌握市场动态以及国人的消费理念、需求及趋势，用强大的市场经验和数据，酥搽创立最适合中国本土的项目。酥搽品牌，正是在中国台湾、中国大陆、日本等地茶饮的精密市场调研下，破壳而出的重点打造品牌!原茶特有的稳定性，将配送中的茶味损耗降至0.02%以下，全国一味。
目前市面上的茶，多以三角茶包及碎茶为主，酥搽的原叶茶，采自全球黄金茶区，功夫茶级别茶叶。整片现泡，没有一滴添加剂及香料，入口清新、味道回甘。消费升级的核心方向，用奶、新鲜茶叶和应季水果代替奶精和茶精。酥搽现代工艺让原茶保留原味，冷热现泡法让原茶持续散发茶香，保证好口感。
除此之外，酥搽还有让人心动的手工欧包。这些欧包以水果类，杂粮坚果类为主，都是软欧包，价格适中的比较多，以及低糖系列和无糖系列欧包，深受各位小仙女的喜爱。面包营养热量高，含糖高的也不少，想减肥的小仙女们可以选择酥搽的低糖粗略系列，饱腹感强烈一些，不会增肥。酥搽精选进口面粉和黄油、纯天然的酵母，既具备欧包的高纤柔韧、低糖低油的优点，还兼具日式面包丰富的口感，一旦摄入，就无法再拒绝它的美味!
所及之处，皆是酥搽中式情怀与气质，店面设计汲取自然原木灵感，中国风的设计勾勒出典雅的东方情韵，这次酥搽，在人流涌动的美食城里，设立了属于酥搽的独特印象，融合南京本地的人文舒适氛围，典雅而不失风情。
作为一个深谙茶饮市场消费动态的品牌平，酥搽从一开始就走规矩的消费者需求路线，拥有非常不错的市场前景，虽然中规中矩，但胜在稳健。尤其是在当下激烈的茶饮竞争氛围下，必须要充分明白消费者的内心才能够好好地发展下去。在这一点上，酥搽有着非常不错的优势。
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