自7月始，全省多地出现持续性高温天气。浙江省餐饮行业协会领导一行先后赴杭州名人名家、新庭记、浙江宾馆、山外山、楼外楼、知味观味庄、悦兆丰海生鲜、957运河家宴、家乡园酒店、杭州大会展中心、阿炳面馆、嵊州小吃店、游埠早茶、灵峰云膳餐厅、外婆院子，宁波美宴摩登餐厅、酱椒大鱼头，绍兴上虞虞家小鲜、青柠餐厅、柴火里·后厨、古城北大院（柯桥店）、寻宝记（柯桥店）等宾馆饭店、餐饮酒店、点心小吃店等各类型餐饮企业，开展高温慰问和企业调研活动，并向奋战在一线的劳动者表示诚挚问候和衷心感谢。
协会领导一行每到一地首先看望慰问高温下坚守一线的餐饮工作者，实地察看企业前厅、后厨、公共设施等运行情况，与企业负责人座谈交流生产经营等工作。在了解详细情况后，沈坚会长对企业始终严格落实安全生产措施，为员工营造安全、健康的工作环境，积极采取有效措施提升服务质量，扩大经营范围，增强消费者的满意度，赢得更多的好口碑，表示充分的肯定。
他指出，在当前面临新形势新挑战下，我们要全面贯彻党的二十届三中全会精神，认真落实国务院《关于促进服务消费高质量发展的意见》，积极开展餐饮业名菜、名小吃、名厨、名店的培育，要在严把质量和安全的前提下，不断练好内功，充分发挥特色餐饮优势，打造企业美食品牌，并叮嘱大家要注意自身健康和安全，合理安排工作任务，以良好的精神状态积极工作，创造出深受消费者欢迎的精品菜肴和优质服务，真正实现餐饮为民。
他鼓励大家要增强信心，以高站位、大格局、宽视野来谋划好企业发展，始终把服务广大消费者的需求作为第一要素，提供经得起市场考验、深受消费者喜爱的好产品，以增加消费者的获得感、满意度。
