全球连锁餐饮品牌达美乐比萨在2025年中期业绩报告中披露，其上半年销售总额同比增长1.3%，这一增速相较于去年有所放缓。作为一家以披萨为主打的国际餐饮巨头，达美乐在多个市场的表现依然稳健，但面对原材料成本上涨和市场竞争加剧，公司正面临不小的挑战。
主要市场增长乏力
达美乐在北美、欧洲及亚太等核心市场的销售额均实现了单位数的增长。尽管这些市场依然是公司收入的主要来源，但增速放缓的问题不容忽视。尤其是在外卖渠道贡献超过70%销售额的情况下，消费者对优惠活动的依赖进一步压缩了利润空间。
成本压力与促销策略
公司管理层在业绩说明会上提到，原材料成本的持续上涨成为制约盈利能力的重要因素。为了吸引顾客，达美乐加大了促销力度，虽然这在短期内提升了销量，但也导致利润率下降。如何在保证销量的同时优化成本结构，是达美乐需要解决的关键问题。
未来的应对之道
针对当前面临的挑战，达美乐计划通过优化门店网络布局和提升数字化运营效率来增强竞争力。特别是在外卖业务占比逐年上升的趋势下，加强数字化技术的应用将有助于提高订单处理效率和顾客体验，从而为公司的长期发展奠定基础。
红餐网消息，8月5日，全球连锁餐饮品牌达美乐比萨发布2025年中期业绩，披露上半年销售总额同比增长1.3%，增速低于去年同期水平。达美乐在北美、欧洲及亚太等主要市场均录得单位数增长，其中外卖渠道贡献超过70%销售额。公司管理层在业绩说明会上表示，原材料成本上涨及促销力度加大压缩了利润空间，未来将通过优化门店网络和提升数字化运营效率应对挑战。
