全球咖啡爱好者和行业从业者都对巴拿马瑰夏咖啡的高价成交感到震撼。在刚刚结束的“巴拿马最佳咖啡”线上拍卖会上,一款来自翡翠庄园的水洗瑰夏咖啡以每公斤30204美元的价格成交,打破了全球咖啡拍卖单价的历史记录。
瑰夏咖啡的独特魅力
瑰夏咖啡因其独特的花香、柑橘香气和细腻的口感而闻名,是咖啡界的明星品种。而巴拿马翡翠庄园出品的瑰夏更是其中的佼佼者,每年都会吸引大量买家参与竞拍。此次高价成交的水洗瑰夏仅20公斤,最终以60.4万美元的总价售出,充分体现了市场对其品质的高度认可。
拍卖会创造多项新高
这场拍卖会不仅刷新了单品咖啡的价格记录,还创造了其他多项历史数据。整场活动共成交50个批次,总计1000公斤咖啡,总成交额达到286.1万美元。平均每公斤咖啡的成交价为2861.20美元,同样成为历史新高。这样的成绩不仅展示了巴拿马精品咖啡的卓越品质,也反映了全球高端咖啡市场的强劲需求。
高端咖啡市场的未来趋势
随着消费者对高品质咖啡的需求不断增加,像瑰夏这样的精品咖啡正在成为市场宠儿。高单价的背后,是对种植技术、加工工艺以及品牌价值的全面认可。未来,高端咖啡市场可能会继续扩大,更多优质产地和独特品种也将受到关注。






