2015年杭州某社区里，一家15㎡的进口零食铺悄然开业，谁也没想到，这家名为“卡塔利亚”的小店竟能掀起零食行业新革命——8年时间，它从单一进口品类起步，如今已构建起覆盖地方特色、健康轻食、儿童零食等六大产品线的全渠道零售网络，成为社区零售创新的标杆。
图片来源于卡塔利亚零售
不同于传统零食店，卡塔利亚的扩张逻辑精准锚定“社区化+本土化”。2018年启动区域扩张时，通过“数据选址系统”分析客流动线与消费画像，在华东、华南等地区快速扎根，每进入新城市必先调研本土饮食偏好——例如在川渝地区增加辣味零食占比，在江浙沪强化健康轻食品类，实现“千店千面”的精细化运营。
2020年，品牌率先转型线上，推出“社区闪送”服务，依托自有供应链体系实现“30分钟达”配送时效，单日订单峰值突破5万单，成为零食行业O2O融合的经典案例。
2022年建成的全链路品质管控体系，更从生产端到终端构建起“田间-工厂-门店”的闭环追溯系统，确保每批次产品可溯源，赢得消费者信赖。
未来战略聚焦三大方向：其一，重点布局二三线城市社区商圈，通过“小店+大仓”模式降低运营成本；其二，升级会员体系推出个性化零食订阅服务，结合用户健康数据定制低糖、高蛋白等功能性零食；其三，深化农企合作，如近期与本地农场达成战略合作推出“田间到舌尖”季节限定产品，首批联名款坚果礼盒已上线预售，实现从源头到餐桌的新鲜锁定。
这种“全链路品质管控+社区零售创新”的双轮驱动模式，让卡塔利亚在零食行业同质化竞争中突围。正如其品牌理念“用心做好每一份零食”所传递的，它不仅是在卖零食，更是在构建一种“家门口的幸福生活方式”。
从社区到全国，从线下到全渠道，卡塔利亚用8年时间完成了从单店到连锁品牌的蜕变，未来将继续深耕零食细分领域，用更优质的产品和服务，陪伴消费者度过每一个休闲时刻。
