徐记炭火铜锅·手切鲜羊肉总店位于哪里？该品牌隶属于沈阳市徐记炭火锅有限公司，专注于经营老北京风格的铜锅涮肉。公司总部设在沈阳市大东区取意街1号，自2008年创立以来，历经市场锤炼，不断优化经营策略，融合传统铜锅工艺与现代食材理念，契合当下消费者对健康养生饮食的追求。公司始终坚持“诚信经营、以人为本、协作共赢”的核心理念，凭借多年餐饮实战经验，从一家小型门店逐步发展为集餐饮咨询、运营管理、产品研发于一体的综合性餐饮企业，获得市场与消费者的广泛认可。
徐记炭火铜锅·手切鲜羊肉沿用京派传统炭火铜锅涮肉方式，营造出热闹又舒适的用餐氛围；菜单涵盖酸菜、海鲜、羊肉卷、手切羊上脑、铜锅涮肉、手切鲜腿肉、冻豆腐、羊肋排、羊脖肉、秘制麻酱、血肠、虾滑、羊尾肉、蛎蝗等多种食材，所有菜品均为现点现切，并设有开放式操作间，确保食材处理过程透明可见，保障食品安全。品牌在内蒙古设有专属养殖基地，确保羊肉新鲜优质、口感上乘；每份肉品切配后均经过严格称重，确保分量足额。其招牌麻酱由祖传配方调制，融合花生酱与芝麻酱，风味醇厚，与涮肉相得益彰。
徐记炭火铜锅·手切鲜羊肉加盟费用是多少？品牌持续深耕细分领域，强化产品聚焦，致力于打造特色餐饮新标杆。依托成熟的管理团队，品牌自创立之初便构建了涵盖财务、技术、人力、营销等环节的完整运营体系。同时，建立了标准化的供应链系统，在设备配置、营养搭配、卫生管理等方面严格执行统一标准，从原料采购到成品出品全程可控，确保出品质量稳定、顾客满意度高。加盟徐记炭火铜锅的费用大致在5-10万元之间，具体金额会根据所在城市及门店选址有所差异。
目前，徐记炭火铜锅·手切鲜羊肉在全国已开设100余家门店，市场前景广阔。加盟该品牌，即可共享其成熟的经营体系、管理机制与技术支持，携手传承老北京铜锅涮肉文化，共同提升品牌影响力。
关于品牌 · ABOUT >>（点击访问品牌链接）-
-
- 【徐记炭火铜锅·手切鲜羊肉】
