喜茶「三倍厚抹」于10月25日迎来上市一周年。自2024年10月在国内首次推出以来，该产品凭借三重抹茶叠加带来的浓郁风味与层次分明的味觉体验，迅速俘获消费者青睐。上线仅两个月便售出近1000万杯，成为喜茶年度爆款新品。随后，该产品陆续登陆全球门店，不仅带动了新茶饮领域对抹茶品类的关注热潮，也推动了行业在抹茶产品研发上的新方向。
与此同时，喜茶通过持续且跨品类的创新研发，不断丰富千目抹茶系列产品矩阵。在过去一年中，喜茶已在全球范围内推出超过22款融入抹茶元素的新品，涵盖现制茶饮、瓶装饮品、烘焙点心、冰淇淋等多个品类，为消费者带来多元且富有创意的抹茶风味体验。
1年推出超22款新品，喜茶千目抹茶系列持续推进跨品类融合
作为喜茶的标志性产品线，千目抹茶系列自推出以来始终稳居菜单人气前列。从经典搭配“芝芝云顶”、融合水牛乳制成绵密冰沙，到加入咸香奶酪风味，再到与黄皮、柚子等水果巧妙结合，以及与蛋挞、可颂挞、Gelato、泡芙等多样形态进行跨界融合，喜茶陆续打造了「芝芝抹茶」、「水牛乳双拼抹茶」、「抹茶波波冰」、「三倍厚抹」、「咸酪厚抹」、「厚抹麻薯蛋挞」、「苦抹喜拉朵」等多款深受喜爱的系列产品。
喜茶持续拓展千目抹茶系列的创新边界，为大众消费者及抹茶爱好者提供更具差异化的选择。仅在过去一年，已在全球门店推出超22款含抹茶元素的新品。依托优质抹茶原料、不断创新的配方设计以及纯正浓郁的风味表现，该系列在消费者，尤其是抹茶爱好者群体中赢得了广泛好评。2024年，喜茶还携手山姆会员店推出限定瓶装饮品「特浓抹茶」，将千目抹茶的饮用场景延伸至居家、办公及户外等日常环境，产品一经上市即登顶山姆酒水饮料新品销量榜首。
海外门店持续推出人气新品，向全球传递中国新茶饮抹茶魅力
伴随喜茶近两年在欧美市场的快速布局，品牌不仅将「三倍厚抹」等千目抹茶系列经典产品引入海外，更基于对当地消费趋势的深入洞察，推出多款专为海外市场定制的原创抹茶饮品，向国际消费者展现源自中国的创新茶饮理念。
其中，2025年2月推出的海外限定新品「抹云椰蓝」，上市后迅速登上加拿大、美国等多个国家门店销量榜首，并在当地引发抢购风潮，成为新茶饮出海以来首个现象级原创爆款。而国内热销的「三倍厚抹」于2025年7月登陆美国门店后，因BLACKPINK成员Lisa在Instagram晒照中意外出镜，迅速在社交平台发酵，带动全球门店抹茶产品销量显著攀升，并掀起“LISA同款喜茶”打卡热潮，成为2025年极具代表性的消费现象之一。
截至目前，喜茶仍在不断探索千目抹茶系列的多样化表达。2025年9月，品牌联合新加坡8家本土品牌推出15款联名产品，涵盖抹茶鸡尾酒、抹茶乌冬、抹茶冰淇淋、抹茶曲奇等，其中9款使用中国径山抹茶原料，迅速在TikTok、Instagram等社交平台引发热议。临近万圣节，喜茶更与百老汇音乐剧《魔法坏女巫》合作，在海外门店推出节日限定新品「WICKED MATCHA」，以抹茶融合柚香云顶，打造独特风味体验，上新后在美国、英国等地引发排队购买热潮，让海外消费者切身感受到中国抹茶的创意与魅力。未来，喜茶将持续深耕千目抹茶系列，带来更多兼具创新性与文化特色的抹茶产品。
（作者：红餐编辑部）
