活动通过现场讲解、食材品鉴及互动交流等形式，让大家亲身体验和了解锅圈食汇的优质食材，感受锅圈食汇的核心优势。
活动现场，锅圈食汇山西分公司总经理刘瑞阁向大家讲述了锅圈食汇的发展历程，锅圈食汇以“互联网销售平台+实体店面+超市配送”模式，完成了食材从产地到终端门店的所有基础设施建设，从而打造了在家吃火锅的新消费场景。
讲话中，刘瑞阁还介绍了锅圈食汇山西地区发展战略，与在场嘉宾共同展望锅圈食汇的美好前景。
锅圈食汇山西分公司总经理刘瑞阁
在“锅圈品牌宣讲”环节，山西分公司经理郝宇涛为大家详细介绍了锅圈食汇的产品特点。
自成立以来，锅圈食汇以“好吃不贵”的理念深入百姓的餐桌，每款食材都是溯源产地、考察工厂后精选的好食材，正宗的重庆老炮火锅底料、牛羊肉、丸滑...采用现代化工艺设备生产，真空保鲜包装，确保食材的安全、新鲜。
锅圈食汇山西分公司经理郝宇涛
在3代门店形象升级中，更加突出便利店式现代装修风格，同时店内突现绿色食材、性价比高、购买方便等字样，让顾客进店能够更明显的看到宣传标语，体会锅圈文化，给予消费者更加轻松、明亮、便捷的购物环境。
自进驻山西市场以来，锅圈食汇本着“搜集全球好食材，世界美味共分享”的原则，为县乡下沉市场老百姓吃得消费升级，做好服务，以让大家“买得到，买的全，吃得好，更实惠”为企业使命，真诚为山西消费者提供最优质的火锅烧烤食材服务。
本次品鉴会为锅圈食汇在山西的发展和扩张拉开了序幕，让我们拭目以待这个新零售新业态品牌未来的长足发展。
