
1、注意卫生,经常打扫 大多数烧烤食材店都开在繁华的城市,汽车多,灰尘飞扬,每天都有很多人进店。养成每天打扫店铺和整理商品的习惯,有利于树立积极的形象。如果店铺很脏乱,就会给第一次进店的客人留下不好的印象,每次都是这样,时间久了,就会失去这些客户,所以保持一个好的环境非常重要。 2、做好店铺展示 根据不同年龄段的需求,可以定期换产品进行展示,让店里的产品种类看起来丰富多样。所有的展示位置都是相互交换的,让熟客每次进店都能专注于新产品。同时,做好橱窗规划,包括橱窗主题、展示产品、道具等。 3、导购着装统一,保持良好形象 小编认为导购的服装有时会影响顾客的购买情绪,因为店铺的装饰和导购的整体服装搭配很容易给客户留下印象,所以搭配一定要和谐。同时,还要求店员保持良好的状态,微笑欢迎他人,为店铺树立良好的形象。 4、多与客户沟通,建立情感联系 很多行业都有打电话回访的业务。在这个与时俱进的时代,可以让员工做微信和微博推广来增加客户互动。划分客户管理,建立情感联系,让员工管理客户,增强他们之间的粘性。 5、营销引流 年轻人确实喜欢吃火锅,现在很多年轻人更喜欢在家里做火锅。从市场的角度来看,火锅食材店有很多顾客,但如果长时间不做市场营销,顾客可能会忘记你的存在。不要放弃传统的营销方式,因为它现在非常有用。开业之初,附近的顾客不知道这里开了一家火锅食材店。如果不发送传单,就必须等待路过的顾客自己进门。但是现在年轻人走路看手机,所以想被发现很难。不妨在地铁入口处和社区发送传单,宣布店铺开业,以吸引更多人的注意。 小编认为一家好的烧烤食材店离不开产品,同时也离不开好的经营。处理好以上几个小细节,能更好的提升店铺形象,增加人气。






