和番丼饭隶属于上海和家餐饮管理集团有限公司，是一个牛肉饭专门店加盟品牌，主打产品为日式牛肉丼饭，旨在“融合中日餐饮之精华，打造国内更受欢迎的日式简餐品牌”。这种日式风味美食已经打动了千万消费者的心，在全国多个城市拥有一百多家店面，这样一个独具特色的和番丼饭加盟费多少钱呢？
和番全称“和番丼饭”，是一个风靡全国的“牛肉饭専門店”连锁品牌，主打产品为日式牛肉丼饭，和番旨在“融合中日餐饮之精华，打造国内更受欢迎的日式简餐品牌”，和番在保留日式风味的同时，对国内各地的饮食文化和习惯进行充分的调研，将中日餐饮文化相互糅合，将日式简餐真正做到本土化，大众化。产品适合男女老少各个年龄段！经过多年的打磨，和番拥有成熟的产品体系以及产品研发能力，也整合了国内一线的产品供应体系，冷链物流将高质量的产品稳定供应给全部门店。
和番品牌故事：
和番，原指两国修好之谊，和番丼饭赋予新意，和番意，丼饭事，和番丼饭，饱含了创始人金社长“融合中日餐饮之精华，打造国内更受欢迎的日式简餐”的理想。
2002年，金社长留学东京，机缘巧合师从日本料理大师，深研日式餐饮。回国后怀揣着对美食的热爱，金社长决心引入日式丼饭概念，建一丼饭店，名曰和番，意指美食与食客的和合之意。
秉承匠人精神，金社长从研发、选材、制作、配送，层层把关，力求每一碗丼饭达到尽善尽美，数十年如一日以一碗丼饭，感“丼”自己，感“丼”他人。
和番丼饭开店成本分析
1、店面租金：和番丼饭间店面的要求比较灵活20-100平米都能开店，而店面租金和店面大小有很大关系，一线城市60平米店面3.8万元/月，二线城市40平米店面需要2万元/月，三线城市20平米店面需要1.7万元/月。
2、设备费用：和番丼饭制作设备比较琐碎而且精致，可以由总部一次性全部提供，一线城市大概需要3万元，二线城市大概需要2万元，三线城市大概需要1万元。
3、装修费用：和番丼饭很注重品牌形象，在店面装修方面有一套自己的理念，由总部提供装修设计图纸，一线城市大概需要4万元，二线城市大概需要3万元，三线城市大概需要2万元。
4、水电杂费：水费、电费在店面经营过程中必不可少，虽然数目不大，但是也要节约使用，一线城市大概需要2500元/月，二线城市大概需要2000元/月，三线城市大概需要1500元/月。
5、人员工资：不同店面大小需要不同的服务人员数量，不同的城市工资水平也会有所差异，一线城市大概需要2.1万元/月，二线城市大概需要1.5万元/月，三线城市需要1万元/月。
6、原材料费：日式料理对食材的要求非常严格，特别是一些生鲜食材都需要从总部进购，通过冷链允许，原材料费一线城市需要1万元，二线城市需要8000元，三线城市需要5000元。
7、运营费用：和番丼饭因为特色突出，所以不管开在哪里，都自带流量，但是新店开张还是需要配合总部开展一些宣传活动，加盟商可以准备5000元的运营费用，配合总部开展各种促销活动，打开店面销路。
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