俗话说，民以食为天，吃喝是日常生活中必不可少的，中餐作为生活消耗品，市场需求还是很大的。凭借特有的产品优势逐渐占据市场，南虾北羊有专卖化的产品类型以及专业化的经营模式，是值得信赖的品牌小龙虾中餐，赢得广大消费者的追捧。南虾北羊品牌好吃吗?南虾北羊品牌产品有哪些?
能够持续火热8年，每天卖出1000斤虾，如此口碑，自然与南虾北羊的优质菜品脱不开关系。热爱美食与旅游的老许，走南闯北，严选来自洪泽湖的清水龙虾，质量上乘。随便挑出一只都是个大腮白，活蹦乱跳，足以想象其肉质鲜甜。不仅如此，在制作前每只小龙虾都会经过反复洗刷，去除虾线。为了方便食用，贴心的店员还为其开背，轻轻一剥即可食用。
首推的当然还是南虾北羊的招牌南虾。当泛着油光，弥散着鲜辣之气的它刚被端上桌，一下子就吸引了全部人的眼光。做法相当讲究，先经过秘制卤煮，再加辣椒酱爆炒，出锅前撒上芝麻、葱末等干料提味，扑鼻而来的爆香让人有些顶不住。迫不及待剥开虾壳，虾黄腮白，汤汁很好的融入进虾肉中，丰腴肥美，香的人忍不住吮指。
清蒸龙虾是南虾北羊的经典味道，品的就是虾之本味。只有小龙虾足够新鲜才能够清甜弹牙，这也足以证明南虾北羊对自家龙虾质量的自信。现点现蒸的龙虾，处理的干净，经过“高温桑拿”的洗礼之后，壳红肉白，色泽愈发鲜亮。剥开一只，虾肉白嫩，Q弹爽滑。蘸取店家配制的酱料，充分包裹虾肉后入口，感受蘸料的鲜香与虾肉的甘甜在嘴巴里横冲直撞，妙哉~当然，不要忘了拆下虾头，吮吸那一口滑嫩美味的虾黄。
三月，南虾北羊的主角当然是小龙虾。但店里还有不少下酒一流的美味小食。除了龙虾，南虾北羊的生蚝人气也是相当旺。一样是现点现蒸，每一只足足有巴掌那么大。不用开盖，带着壳放进竹篮中直接上锅蒸，这样才能牢牢锁住汁水，吃到生蚝最原始的味道。氤氲着热气的生蚝上桌即可开锅，时间拿捏得准准的。蒸好后店家还会送上专门的工具，自己开蚝，体验感满满。细腻滑嫩的蚝肉简直太鲜了!蘸上秘制酱汁入口，口腔里仿佛刮起一阵风，掀开了海浪。酱汁独有风味激发了生蚝的鲜，回味无穷。
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