一个项目现在的火爆程度不能决定您是否要马上加盟这个品牌，该品牌是线性发展和与发展市场的契合度也是您要着重考虑的点，今天我们以云味馆过桥米线为例，为您分析这个项目的发展前景。
云味馆过桥米线，世袭厨艺，原味相浸，特制而成，香醇浓郁，鲜味不失，原汁原味原生态，回味无穷。云味馆制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜，主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。云味馆米线，统一的配方，精细的做工加上不断开发的民族餐饮品种，既保留了本土的鲜美滋味，又独具风格，富于营养，而蜚声中外。
下文就拿普通的标准型加盟店来说，相关的投资盈利数字都是大概预估，仅供参考，请大家不要扣具体数字!
云味馆过桥米线店址一般在50-80平方，能设座位30到50个，普通城市普通地段租金为例：
米线：10元到25元不等，按照20元来算，每天300份，那就是300*20=6000元。
小菜：假设20%的顾客点了小菜，即60份，每份10元，那就是60*10=600元。
小吃：也假设只有20%的顾客点了小吃，即60份，按最少的8元一份算，即60*8=480元。
饮料：50%的人都会点饮料，那就是150个人，每份3元，即150*3=450元。
由上得出日营业额合计7530元，制作米线成本和配料等所占的成本不到35%，我们按35%成本计算就是65%的毛利，即7530×65%=4894.5元，一个月30天为4894.5×30=146835元。
以上是每个月的利润结算，下面我们就来看下云味馆过桥米线的每一个月的具体开资，具体开资包括房租、员工工资以及水电和一些其他的费用，房租按10000元每月;员工请4个，一个开2500的工资，那也是10000元;水电煤气费用按照每个月2000算，还有一些其他杂七杂八的费用算作3000。这样看来每月开支合计是：10000+10000+2000+3000=25000元。
一个月的利润是146835元，开资是25000元，那么一个月的纯利润就是146835-25000=121835，那一年利润为：121835*12=1462020元。
由上分析我们可以看出，一个云味馆过桥米线店1年的收益在140万左右，只要我们的店面地段不差，每天300份米线都是估算的少的，更不要说一些节假日了。所有我们可以看出投资云味馆过桥米线利润非常丰厚，是很值得投资的项目!随着云味馆的版图扩张，被越来越多的人知晓。
云味馆过桥米线发展前景如何?云味馆过桥米线盈利举例到这里就暂时告一段落了。像云味馆这种形象上不流于世俗的品牌，环境上颇具小资情调的餐厅，是最受消费者喜爱的，所以发展形势一片大好，想加盟就选择类似的项目吧，网页留言您想加盟的项目，让我们的顾问为您提供帮助!
