以下是一些适合小县城的冷饮加盟项目：
饮品加盟店：饮品是一种非常适合夏季的冷饮，市场需求量大。可以选择一些知名的饮品品牌进行加盟，提供多种口味的饮品，吸引消费者。
冰淇淋加盟店：冰淇淋是一种非常经典的冷饮，可以选择与一些知名的冰淇淋品牌合作加盟，提供多种口味的冰淇淋。
咖啡店加盟：虽然咖啡不算是传统的冷饮，但在夏季也有很多人喜欢喝冰咖啡或冰拿铁等冷饮。可以选择一些知名的咖啡品牌进行加盟，提供多种口味的咖啡和冷饮。
水果店加盟：水果也是夏季非常受欢迎的冷饮，可以选择与一些知名的水果品牌合作加盟，提供新鲜的水果和水果拼盘等服务。
总之，对于小县城的冷饮加盟项目，创业者需要根据自己的实际情况和市场需求进行选择。同时，创业者需要认真考虑加盟品牌的实力和市场前景，做好项目的市场调研和风险评估，才能够开展好自己的冷饮加盟业务。
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