蔬菜是人们平时经常都会吃的食物，而且我国也是一个蔬菜消费十分高的国家，人均消费量一直位居世界第一。市场规模十分庞大，这也让很多人看到了投资商机。投资蔬菜生产盈利相当丰厚，十分值得信赖。
“宁可食无肉，不可食无蔬”已经成为人们饮食的一个新标准。人们不仅关注蔬菜的品种数量，而且更关注蔬菜的外观，品质及食用安全性等质量标准，比如其爱心农场芽苗菜，不管是什么烹饪方式，都可以尽量的维持食品的原来味道，同时由于有机食品都在绿色的环境长，因此可以有效的幸免爆出类似禽流感一类的疾病。
爱心农场芽苗菜在整个种植环节中始终坚持不添加任何化学促生剂之类的物质，坚持纯天然生长。从浸种到采收，采用富氧富硒技术，激发种子天然营养，使芽菜苗不但色泽美观，而且口感鲜嫩，营养丰富，富含人体所需的各种营养物质。
许多业内专业人士参观完爱心农场芽苗菜的种植培育过程和品尝完相关菜品后，纷纷发出由衷的惊叹：“嘴里嚼着芽苗菜，满嘴都是浓郁的豆香味，这简直太神奇了，现在很难品尝到这种纯天然的原味菜了。”
由于庞大的市场需求，规模化是发展爱心农场芽苗菜产业的必然之路，当前实现从零散走向规模，从自然栽培走向设施生产，从家庭作坊走向工厂模式，在这些改变之中，加盟爱心农场芽苗菜以智能化栽培这个独有的优势成为生产工厂化的一种重要模式。
刘先生以前是干快递的，现在加盟爱心农场芽苗菜，通过自己的微工厂，每天能卖400多斤芽苗菜，每天纯利润在1200以上，真正实现了规模化生产。
品牌最大的优势还是能够提供现采现卖的服务，这也就让更多人产生兴趣。并且所有的产品都很鲜美，能够用小包装的方式进行销售。尤其是在包装上下点功夫，就能够提高蔬菜价格，利润更高。
