一、开一家猪肚鸡的投资费用
开一家猪肚鸡，经营管理费加起来的话，每个月大概需要上千元，也是一笔不小的费用。开一家猪肚鸡，根据店面大小和规模的不同，成本也是大相径庭。
首先，小编来给大家说一下，省会级的城市开一家猪肚鸡的投资费用。店面如果在几百平方米的话，加上加盟费以及员工的工资，大概需要十几万元。如果选择加盟的话就可以省下一笔装修费，因为加盟总部会帮助加盟商进行店面的装修。
然后就是在是县城是开一家猪肚鸡店，这些投资成本没有省会级城市的多，但是也是一笔不小的费用，具体的费用要根据自己店铺的规格来变动。
二、猪肚鸡的原料成本
猪肚包鸡就是用生猪肚把生鸡包住，放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉。
猪肚鸡的原材料组成比较简单，就是猪肚和鸡肉都是比较容易取得的食材，而且价格也比较的便宜。所以猪肚鸡的原料成本就比较低，就算是加上调味品的费用也不算特别的多。
三、猪肚鸡的市场分析
猪肚鸡之所以容易为广东人所接受，其另一原因是这一火锅的汤底食到后面仍是一道非常美味的药膳汤，和其它火锅的营养对比，这道汤有非常好的滋补作用，加上胡椒、花参、玉竹、党参等药材，有很好的滋补、驱风、驱寒，养胃的作用。
所以猪肚鸡非常适合那些想要吃美食又要养生的压力比较大的工作者，而且一年四季都适合使用，是其他的火锅所不能相比的。在更加注重饮食健康的今天，相信猪肚鸡会为更多的消费者所喜欢，猪肚鸡的市场占有比例也会越来越大。
在看了这篇文章之后，小编相信大家对开一家猪肚鸡的投资成本大概是多少钱，也有了一定的了解。而且在这篇文章中，小编给大家提供的信息也是比较全面的，不仅有投资成本还有市场分析，相信可以帮到大家。好的东西是一定不能错过的，不仅仅是消费者不能错过的美食，更加是创业者不能错过的一个投资项目！
