许多创业者在选择自己创业时都会进行选择进入中国餐饮服务行业，在餐饮行业两大类近年来经济增长速度最快，一类是火锅店，一类是烧烤店！而火锅店和烧烤店都有相应的市场增长也很快。这里有一篇经验分享，特色小吃六年一班串串香开店秘诀！
分享给你一年赚百万的特色小吃六年一班串串香老板告诉我开店秘诀。刘师傅在某大学城以及附近开了中国一家麻辣烫小店，一年可以挣到一百多万元，看看他是怎么能够做的。刘师傅一开始的设法主意是在繁荣的商圈开业，但考虑到繁荣的商圈虽然客流量大，但是很多利润都被租金吃掉了，他选择了另一个客流量大的地方，学校附近。这所大学附近有三个麻辣烫，但是刘师傅的特色小吃六年一班串串香店生意最好。为什么？
一：学生回宿舍必经之路。每天放学的大学生都会路过这里，而且会有很多顾客光顾。
二：靠近社区。附近的社区管理大多是学生忙于朝九晚五工作的年轻人，以及中国在外发展租房的考研生，更符合许多麻辣烫的客户群。此外，选择靠近社区还有另一个原因。我们都知道，相对而言，大学拥有最长的暑假和寒假，所以如果它离学校很近，大约有三个月没有生意，而且离社区很近，这就填补了空白。
三：远离便利商店和超市。吃麻辣烫，很多人都爱喝饮料。业界人士知道，饮料也是麻辣烫店赚钱的渠道。若接近便利商店，就一定会到便利商店购买饮料，这无疑会降低小商店的利润。反之，如果顾客买得不方便，就一定会来店里消费，利润自然增加。
当然，只有好的选址，也许你可能会出现超过刘师傅的两个市场竞争战略对手，但是，仅仅依靠好的选址是不可能赚100万的，那么我们还有一个什么影响因素呢？然后我们往下看。
刘师傅从就餐环境入手，提高卫生安全的条件，但不能一概而论。比如说，每天店里都会在店门上贴一个告示，写着“今天消毒”，每天保持店里干净整洁,让顾客吃的也放心。刘师傅进行设计了一套完善电子会员制，每位学生顾客均可无条件成为一个会员，在小店连续生产消费5次以上，第六次进餐后可免费饮用饮料；在小店主要消费水平超过10次，第11次享受免单优惠；此外，生日宴还可享受一次免单。
经验分享，特色小吃六年一班串串香开店秘诀，你收藏了吗？希望大家能明白这其中的含义，才能快速成长，这也是分享这篇文章价值所在。
