红花巷盘盘麻辣烫加盟介绍
红花巷盘盘麻辣烫麻辣烫属于川味特色小吃，发源于重庆缙云山，主要食材为香菇、花菜、辣椒，蚝油等调料；具有辣而不燥、鲜而不腥等特点。
红花巷盘盘麻辣烫加盟培训内容
1.介绍麻辣烫所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识；
2.麻辣烫制作的备菜、焯熟、炒料、翻炒等。老师全部手把手教学；
3.辣椒、油、核心大料粉的比例及选择技巧，以及辣椒油调制技巧；
4.秘制酱料和调料的配比及制作技巧；
5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧；
6.开店实战指导包含（选址、装修、采购、盈利模式等）。
红花巷盘盘麻辣烫加盟培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。
红花巷盘盘麻辣烫加盟优势
1、过硬的技术，多年经营小吃技术师傅，手把手教学，全套技术毫无保留。
2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导，重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制指导。
4、优质的教学环境，先进的教学设备。
5、签订学习合同，包教会，学习技术有保障。
6、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
红花巷盘盘麻辣烫加盟师资力量
高级面点师
【擅长】各种早点类、饼类。
【行业经历】
2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承名师，有着扎实的面点厨艺功底。
2016年至今就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。
【荣誉】2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。
高级小吃培训师
【擅长】肉夹馍，砂锅，酸辣粉等风味小吃制作。
【行业经历】
2012年鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。
2014年自己经营一家小吃店，在当地声誉颇旺。
【荣誉】
2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。
2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖。
高级小吃培训师
【擅长】川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭等特色美食。
【行业经历】
2014年西安虾塘担任特色小吃研发组组长。
2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作，调研工作。
【荣誉】
2010年成都美食节，荣获川味小吃二等奖。
2011年受邀参与陕西特色面点交流会。
红花巷盘盘麻辣烫加盟优势众多，欢迎各位投资者关注红花巷盘盘麻辣烫加盟品牌。
