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沉浸餐饮文旅品牌「云梦山海」获数千万元天使轮融资

发布时间:2021.10.20 15:45

文章来源:商文在线

获悉,沉浸式餐饮文旅品牌「云梦山海」宣布于近日完成数千万元天使轮融资,由泽盛创投领投。本轮融资将用于门店运营、品牌建设、团队管理等。

据了解,云梦山海创始人通过简明曾任中国广州作为超级文和友、深圳发展超级文和友总经理。在加入文和友之前,他长期深耕商业综合体和文化旅游。他是长沙7up购物美学中心的联合创始人,旨在重塑那里的商业场景。临街、现代中国茶叶店等长沙知名消费品牌的首批门店均在该购物中心开业。

2021年4月2日,深圳发展作为一个超级文和友开业。当天上午,“深圳发展超级文本与朋友开通4万人排队”的消息开始逐渐占领各类网络媒体的市场。坐在深圳超级文和友楼上看着他们自己对于这一切的简名却十分具有重要矛盾。这是因为公司,在没有任何“集团”的情况下,人群主要聚集到这样一个点上,他认为,项目公司长期的稀缺性和如何保持和深化培育是一个巨大的问题。

沉浸餐饮文旅品牌「云梦山海」

简名认为,他和文宾(文和友创始人)在理念上的差异是源自中国过去我们两人生活经历文化差异,文宾从餐饮中杀出一条具有创新的道路,而自己是商业出身,凡事更看重业态发展规划进行逻辑及数据技术分析。今年6月,伴随着中国深圳作为超级文和友平稳发展落地,简名提交了辞呈,带着在超级文和友中和他理念是否相投的团队在深圳创立了新餐饮文旅品牌「云梦山海」。

沉浸餐饮文旅品牌「云梦山海」

“当谈到食品和饮料的商业创新时,它本身并不一定是目的,”温和友说。”在这种情况下,文化可以占上风”.他认为,基于文化的市场,文化和朋友在现场和饮食的结合做创新,但文化可以挖得更深,比“非常酷”.

这种观念上的差异在他的新项目《云梦山海》中得到了体现。

据了解,这个中国企业进行项目设计研究将以各地“地方志”作为一个传统思想文化素质教育载体,走“国潮”风格,在各地与在地商业地产、特色经济社会餐饮公司通过合作,以70%自营餐饮、30%合作店铺管理模式为主打,打造单店1万平米左右的文化产业发展我国商业活动空间。在「云海梦想」的概念下,学生亦可利用声光效果,在本地文化中表演身临其境的小剧场《弘扬》 ,与本地经济文化进行研究和发展,以及相关的文化创意产品资料分析和零售。

沉浸餐饮文旅品牌「云梦山海」

在餐饮部分,云梦山海选择了烧烤、火锅和虾这三大类作为自己的项目来创造自己的内容。对于餐厅的其他部分,简称将合作与当地特色的餐厅,并愿意出售部分股份,连同食品,场景将当地文化遗产。“当地的文化和品味肯定需要让当地人参与进来,”它表示。

目前这个云梦山海资源计划以及明年10月前开第一家店,落地中国城市为深圳或武汉。

作为本轮的共同牵头投资者,泽生创业合伙人黄海说: 文路综合体项目不仅仅存在于风景名胜区,而且随着中国城市发展的消费需求不断增长,在城市网络购物中心等环境中,小规模的文化旅游综合体市场经济仍然有着巨大的影响空间。因此,在城市发展具有较好地段打造强体验经济社会属性的综合体,我认为是没有形成一个中国企业管理非常需要符合学生用户信息系统需求的方向。在中国,这是不可能的,因为只有这样的文和你可以做,文和你的风格是怀旧的,复古的,这是一个比较好的风格,我们的,但它不可能是全部。

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