酒店经营中不能忽视舒适与实用原则

在酒店行业的发展中，投资者们为了吸引消费者，就将酒店向更豪华、更核心次发展，这是趋势，是为了适应人们生活水平的提高。但是，在酒店在向上发展的同时，还不忘记经营的基础，那就是为消费者提供舒适和实用的居住条件。

实用性的本质是一切以方便宾客为中心。很多酒店的产品并不实用，如客房内的吹风机功率偏小、摆放位置不当，梳子、保险箱、烧水壶等使用不便利。

有些酒店在文化元素设计和外部视觉形象上舍得投入，却不愿意在舒适度上做投入。文化是“形”，产品是“质”，二者应相互融合，不应分离。产品质量不过硬，文化附加值的提升就无从说起。

洲际旗下的酒店对客房卫浴间的浴帘及滑轨进行了创新，变传统的直轨为异形轨，节省了空间。上海静安香格里拉大酒店客房挂衣柜、开关、卫生间门、淋浴房地面处理等有多处创新，进一步强化了实用性与舒适性。

“温、色、光、噪、布、床、水、气”这八个方面是衡量酒店产品舒适度的关键。温度、湿度、空气新鲜度等等是舒适度基本的条件，温度舒适性、空气质量好坏与空调新风补给量和管道清洁维护密切相关。而酒店的装饰风格，如色系、灯光的运用则直接影响了宾客视觉感官。客房是酒店的核心产品，而床是客房的核心，床垫、被芯、枕芯能带给宾客实实在在的触觉。

酒店的不同档次应对应不同的软硬件标准，前提是必须要支持实用性与舒适性。在大量的调研过程中，笔者发现高星级酒店(特色、文化主题酒店)实用性和舒适性到位的并不多。