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对于许多餐饮创业者来说,2023年如果要用一句话来形容,恐怕只能是:开年即巅峰。春节过后生意一路下行,特别是,让人始料不及。十一黄金周算是缓解了一点压力,但好日子也仅仅这几天而已,假期一过,寒意渐浓。
企查查数据显示,今年前十个月,全国餐饮累计吊销量为105.6万家,。至于为什么会如此惨烈,原因有很多,其中公认的一点是:选择餐饮创业的人,实在太多了。还是企查查的数据,今年1—10月,全国餐饮累计新增注册量为350.1万家,比去年全年的 329.9万家还要多20万。
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