Seesaw创始人回应闭店
近期，精品咖啡品牌Seesaw多家门店关停，引发讨论。大众点评显示，目前Seesaw武汉门店已全部停业。有网友发帖称，其位于上海、北京、重庆的部分门店也已关闭或即将关闭。
1月4日，Seesaw创始人吴晓梅在界面新闻的报道中回应称，关停是因为在进行门店调整，未来会聚焦华东的一线和新一线城市，进一步加强在华东区域核心商圈的门店密度。（Foodtalks）
库迪咖啡发布人机协作战略
1 月 3 日，库迪咖啡正式发布人机协作战略，在全球范围的门店规模化推行商业机器人应用。库迪咖啡人机协作战略将在库迪咖啡品牌和旗下其他品牌门店同步推行，于 2024 年 1 月起陆续上线。库迪咖啡人机协作门店由配料机器人、制作机器人和送餐机器人三部分组成，可实现有人值守和无人值守两种状态。据悉，该战略的实施将成为全球范围内第一个商业机器人在餐饮行业规模化应用的案例。（爱范儿）
益海嘉里拟上海投资24亿元生产食品
日前，益海嘉里（上海）综合食品产业基地项目环境影响报告表拟审批公示。据介绍，拟建项目位于浦东新区高东镇，主要从事食品生产、食品经营等服务，生产包括速冻食品中包子等面点食品、油条等油炸面食、方便食品中常温米饭和饭团等，总投资24.30亿元。（小食代）
“江门陈皮第一股”冲刺北交所IPO
近日，新三板挂牌公司丽宫国际食品股份有限公司发布停牌公告，并宣布将冲刺北交所IPO。此次在北交所IPO，丽宫股份拟募集资金约1.5亿元，用于新会陈皮制造中心及研发中心建设项目和补充流动资金。（时代财经）
鲜活饮品撤回上市申请
1月4日，新京报记者从深交所网站了解到，新茶饮供应链企业鲜活饮品已撤回上市申请。据其招股书显示，蜜雪冰城是其第一大客户。深交所网站显示，鲜活饮品此前提交了《苏州鲜活饮品股份有限公司关于撤回首次公开发行股票并在主板上市申请文件的申请》，根据相关规定，深交所决定终止对鲜活饮品首次公开发行股票并在主板上市的审核。（新京报）
武汉伯远生物完成数千万元A轮融资
35斗第一时间获悉，植物功能基因研究的引领者武汉伯远生物科技有限公司（以下简称“伯远生物”）近期完成数千万的A轮融资。本轮融资由毅达资本领投，中力资本、武汉农创基金和百盈基金等投资单位联合投资。本次融资主要用于公司新总部办公大楼装修、仪器购买以及多组学平台搭建。（35斗）
正虹科技2023年生猪销售收入超3亿元
2024年1月4日，正虹科技发布生猪销售简报，2023年累积销售生猪21.11万头，同比增长27.02%；实现生猪销售收入近3.1亿元，同比减少2.37%。其中，在2023年12月，正虹科技销售生猪0.77万头，环比减少28.42%，同比减少38.45%；实现生猪销售收入1270.54万元，环比增加50.1%，同比减少50.11%。正虹科技表示，12月生猪销售同比减少的主要原因是公司调整生产经营计划，生猪出栏量减少所致。（新京报）
大北农：2023年生猪销售收入累计为96.6亿元
大北农公告称，2023年12月，公司控股及参股公司生猪销售数量合计为72.15万头，销售收入合计为10.74亿元。2023年1—12月累计为604.87万头，销售收入累计为96.6亿元。（36氪）
好丽友回应韩国召回产品：不涉及中国市场
1月4日，有消息称，韩国食品医药品安全处于1月3日发布声明表示，在一批好丽友蛋黄派产品中检出金黄色葡萄球菌，已停售并召回。对此，好丽友相关负责人回应北京商报记者表示，韩国召回产品涉及590箱蛋黄派，为韩国好丽友第四清州工厂于2023年12月22日生产并在韩国本土销售。好丽友方面表示，中国好丽友独立运营，所生产和销售的蛋黄派无任何质量问题，未来会继续完善品质管理体系。（北京商报）
钟薛高百万元股权被冻结
天眼查APP显示，近日，钟薛高食品（上海）有限公司再被冻结100万元股权。据了解，此次执行法院为上海铁路运输法院，股权被执行的企业为橘喵食品（上海）有限公司，被执行人为钟薛高食品（上海）有限公司，冻结期限自2023年12月21日至2026年12月20日。截至目前，该公司所持多家公司股权已被冻结，冻结股权总数额约479万人民币。（天眼查）
