“我自2004年开始便与临水打交道，至今已有20年，始终坚持与临水深扎安徽乃至全国白酒市场，让更多人了解“洞藏技艺”，品味临水文化。”李世林娓娓地向我们介绍着他与临水的不解之缘。
从事酒类经营40年的李世林，谈起临水最大的感受就是其“清亮透明、窖香馥郁，幽雅持久、绵甜醇厚，香味谐调，余味悠长”的酒体风格。他认为独特的大别山风味、别致的文化韵味使得临水玉泉成了“兼香洞藏”的唯一，也因此深受消费者的喜爱。
俗话说：好酒三分酿、七分藏，藏酒最好是洞藏，一年洞藏胜于三年窖藏！司马迁在《史记》中记载，汉时藏酒蔚然成风，“富人藏酒至万余石”，“藏”之一字始终贯穿。“安徽地区的洞藏概念是临水酒较早提出来与实践的，到目前为止已有15年的发展历程。”李世林说道。
2008年，临水酒业就在安徽开启洞藏先河，先后在大别山开设3个藏酒洞，打造出大别山6公里洞藏基地。
但对于有着“最徽味”的临水酒业来说，洞藏酒文化节的开展才是“临水洞藏酒”品牌影响力实现“0”突破的重大转折点。据李世林回忆，在第一次参加临水玉泉洞藏酒文化节时，当所有经销商在参观临水玉泉6号藏酒洞的万吨洞藏酒后，脑海里只留下“震撼”二字。
一番交谈过后，李世林对临水玉泉将洞藏真正做成了属于自己的“金招牌”进行了自己的看法和总结，他认为临水玉泉足年洞藏酒品牌魅力与其“洞藏体量大”“品质好”“包装精巧”“文化魅力”等特征密不可分。 谈起未来的合作与发展愿景，李世林真切希望临水的“洞藏运营”和“流通运营”两大板块能够比翼双飞，百花齐放，为其带来品牌和市场的支持。“我衷心希望临水酒业不负时代，不负市场，不负广大经销商和客户。”李世林说道。
为了洞藏出一杯杯好酒，引领中国洞藏酒文化发展，临水在追求极致品质的过程中，也在不断致敬中国优秀传统文化。以酒为载体，将品质、技艺、文化集于一体，重塑了高端洞藏白酒新格局。
