2018年9月12日上午,成都小龙坎餐饮管理有限公司在成都市青羊区新华国际会议酒店召开了川、藏截至9月的经营分析会议。
本次会议除成都小龙坎餐饮管理有限公司营运中心总监荣幸女士及西藏区域经理邓强先生外,还有四川、西藏区域的股东、店长、厨师长等,共计76人参会。
会议开始后,首先由成都小龙坎餐饮管理有限公司营运中心副总监荣幸女士对川、藏9月份之前的经营数据及情况进行了详细分析。
在会议中,荣幸不仅对2018年9月份之前四川、西藏的经营数据进行分析以外,还将《核心管理团队管理水平的自测》以及《如何提升核心管理团队的管理水平》等课题进行了讲解。最后,针对四川、西藏区域经营情况,向川、藏两地合作商讲解了应该如何做好后期门店的成本管控和利润提升。
中午,成都小龙坎餐饮管理有限公司四川、西藏区域两地经营分析会议圆满结束。会议结束后所有股东、店长、厨师长与荣幸、邓强就门店运营管理等问题进行了深度交流。