北木南合伙人冷冲详细分析了当今烤肉市场趋势，中式烤肉品类迎来全胜时期，北木南以更适国人口味、极致性价比、模式降维打击等优势成为品类里的佼佼者。
北木南烤肉和酒创立于2016年12月，截止2022年3月，北木南美味版图已扩至四川、重庆、河北、河南、陕西、湖南甘肃等28省，遍及全国160个城市，门店突破600家。
北木南以“国民烤肉”为品牌理念，产品融南北口味，好吃不贵中国味。用五大硬核优势，扎根西南炙热全国，领潮烤肉3.0时代。
1、国民定位：做人均50的国民烤肉，下沉到县城，大片市场空白，独占烤肉届鳌头。
2、超级供应链：与新希望、双汇、百事可乐等世界500强企业达成战略合作，共造烤肉届超强供应链。
3、标准化出品：操作简单易复制，后厨无需厨师，出餐快、出品稳、人工省。
4、23项支持助力：开业前后二十三项支持助力，专业团队，全程指导。
5、24小时全国冷运仓储无忧：约5000㎡的常温仓库和约2000㎡冻库仓储无忧。与全国各省的城配独角兽达成战略合作，最快24小时即可在全国范围冷运送达。
北木南餐饮管理有限公司作为烤肉行业的领军企业，其责更甚，在不断追求创新与发展的同时，不忘初心、砥砺前行。
2022花椒餐博连锁加盟线上对接会已圆满落幕，大会虽结束，但我们前进的脚步却没有停下，北木南烤肉和酒将继续与您携手共进，乘风破浪，勇立潮头！
