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一周大事记

2024.03.07 11:02重庆市火锅产业协会公众号重庆市火锅产业协会
01聚焦重庆火锅产业高质量发展共话火锅产业新动态、新趋势,共探重庆火锅产业发展新思路、新格局。10月31日,新华网圆桌访谈——聚焦




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聚焦重庆火锅产业高质量发展

共话火锅产业新动态、新趋势,共探重庆火锅产业发展新思路、新格局。10月31日,新华网圆桌访谈——聚焦重庆火锅产业高质量发展成功举办。重庆市火锅产业协会会长陈国华、重庆刘一手集团董事长刘梅、重庆巴将军(实业)集团有限公司总裁王人庆、重庆馨田火锅油碟董事长汪成、萍姐火锅-公路夜市创始人陈宇森出席访谈。

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第15届中国(重庆)火锅美食文化节暨第8届中国(重庆)国际火锅产业博览会呈现三个方面的亮点

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第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛成功举办
10月27-29日,由中国饭店协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会主办,重庆市人力资源和社会保障局、四川省人力资源和社会保障厅、重庆市商务委员会、四川省商务厅、重庆市南岸区人民政府协办,中共重庆市南岸区委宣传部、重庆市南岸区人力资源和社会保障局、重庆市火锅产业协会、重庆市餐饮行业协会、四川省火锅协会承办的第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在渝成功举办。

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“百米”长桌香飘“十里” 首届母城火锅文化节在渝中开幕

渝中融媒体中心-重庆渝中客户端(记者  李传芳  杜丽萍  摄影  何超)“百米”长桌、红泥火炉,火锅沸腾、香飘“十里”……10月29日晚,随着红彤彤的“百米”火锅宴一字摆开,首届母城火锅文化节在渝中区东水门老街开幕。

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太燃了!10万+人围观,逮虾记成为重庆火锅节最靓的仔~
10月27日~29日,“第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会”在重庆国际博览中心隆重举办。作为“虾滑品类第一品牌”、全国首个《虾滑》团标起草单位,逮虾记受邀参展参会。

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钰鑫集团“霸汽”亮相重庆火锅节,现场签约不断
10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节盛大启幕,霸汽果汁汽水亮相火锅节,引来多方关注,现场签约不断。

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重庆“解辣研究所”新发现!吃火锅喝霸汽更过瘾!



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鹃城牌郫县豆瓣重庆应用研发中心开业

10月30日,乘借第十五届重庆火锅节的火热势头,协会理事单位四川省郫县豆瓣股份有限公司——鹃城牌郫县豆瓣重庆应用研发中心在重庆市渝北区爱琴海购物公园正式开业,重庆市火锅产业协会会长陈国华、党支部书记李乾惠应邀出席。活动现场,陈国华上台致辞并参加剪彩仪式。


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