由重庆市商务委员会、南岸区人民政府支持,中国烹饪协会主办,重庆市烹饪协会、重庆市火锅协会、重庆市小面协会、重庆市江湖菜协会共同承办的“第十三届中国餐饮产业大会暨2019中国(重庆)国际美食节/餐饮连锁加盟、食材博览会”即将于2019年4月27日~4月29日在南坪会展中心举行!
精彩预告
1论1会
2019中国(重庆)食材供应链创新论坛
智链赋能,共创未来
时间:2019.4.27 14:00—17:00
地点:重庆凯宾斯基酒店3F宴会厅
演讲嘉宾
中烹协副会长李亚光
演讲主题:《食材供应链整合与变革趋势》
京东云西部大区总经理范龙
演讲主题:《互联网+供应链》
重庆市餐饮行业副会长
九锅一堂联合创始人周建军
演讲主题:《互联网背景下的餐饮品牌打造》
火锅食材线上交易平台将在本次论坛会上重磅亮相。
火锅食材交易平台是一个线上线下一体化的辐射全国的餐饮食材交易平台。平台将为火锅食材产业标准化、重庆火锅产业化、重庆火锅发展全球化做出有效贡献。
佳永小天鹅餐饮公司、德庄集团、刘一手餐饮公司、太太乐等企业代表作为分享嘉宾,将围绕食材品牌创新、供应链创新、食材科技创新、爆品食材打造四方面分享各自观点。
火锅食材产品对接会
时间:2019.4.27 10:30—12:30
地点:重庆南坪会展中心室外广场重庆火锅体验馆
看:精彩路演,大饱眼福
品:品鉴食材,择优而选
谈:当面交流,促进合作
重庆火锅体验馆
展会室外广场设有“重庆火锅体验馆”。十余家重庆火锅知名企业现场联展,统一包装形象,企业还将通过火锅现场品吃,形象展示,呈现出重庆火锅精品品牌形象,弘扬重庆火锅产业文化。
部分参展商名单
——知名品牌汇聚
参观参会报名请点击“阅读原文”