9月5号上午，海南省酒店与餐饮行业协会考察团一行来到山东凯瑞集团旗下的机器人餐厅《味想家》和济南最高楼303M餐厅《泉客厅》及食材加工中心参观学习并与凯瑞集团高管进行互动交流，赵孝国董事长亲自热情接待了考察团。
山东凯瑞商业集团以擅于讲述美食文化故事，塑造美食品牌，成功打造了老牌坊鲁菜名店、高第街56号港式餐厅、城南往事济南风味主题餐厅、皇城根北京风味主题餐厅、非尝锅气港味餐厅五大品牌，集团旗下门店350多个，荣登中国品牌价值榜，在《2020中国餐饮业年度报告》中的“2020中国正餐企业TOP50”排名第2。
参观交流
考察团与凯瑞集团高管进行互动交流
随后，考察团一行移步到了<贵满楼>，集团董事长赵孝国热情接待考察团，介绍了<贵满楼>并引领参观，中午一起进行了交流午宴。
海南省酒餐协向山东凯瑞集团赠送会旗
午宴交流现场
晚上考察团一行前往济南舜和国际酒店参观考察，董事长任兴本先生盛情接待。
酒店以其“舜和国宴鲍鱼”是舜和专为高端人士打造的泉城顶级美食会所，“荷花洲”风尚餐饮区别具一格的“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”景致成为了泉城的美丽写照。酒店经营近十年（2010年11月17日开业），生意经久不衰，利润持续增长！面对复杂多变的市场环境，总能深刻分析市场需求，准确把握新形势。
新冠疫情发生后，更是率先推出“分餐位上”、“分餐公勺”、“分餐自助”三种形式，切实保障到店顾客用餐安全，引领文明餐饮新风尚，重振餐饮行业新气象，获省领导肯定和表扬。
晚宴交流现场
山东舜和集团赠与我会一套分餐公筷勺
海南省酒餐协向山东舜和集团赠送会旗
品鉴特色美食
山东凯瑞商业集团简介
建立餐饮为主的全产业链发展平台
开启智能大数据餐饮新时代
多品牌发展之路塑造餐饮领军企业
山东舜和国际酒店
山东舜和国际酒店设有商务标准间、豪华标准间、商务大床房、豪华大床房、总统套房等各类豪华客房280间，会议功能完善，餐饮体系健全，设高档宴会包间86间。酒店一楼设有巴西烤肉自助餐厅；酒店二层的国宴包间为酒店高端宴会区，主营燕鲍翅、新派粤菜、名贵海鲜系列菜品。二楼约1000平方米的“舜和海鲜美食超市”，130余种高中低档海鲜专供挑选，鱼、虾、蟹、贝等生猛海鲜一应俱全。四楼多功能区设有六个多功能厅。四楼的点睛之作重华堂面积1248平方米，装有12组大型水晶吊灯，配有四个高保真立体环绕舞台音响，可举办1000人的大型会议和容纳800人同时用餐。其中娥皇、女英两个大厅设计装修风格独特、大气典雅，仅门高就达3.5米，该厅可分别摆设直径6米、9米、10.8米三种不同规格的圆桌，承接50—80人的宴会分餐，素有齐鲁第一桌的美誉。长12米宽8米的序厅既可以用作重华堂会议的参会单位展示区，同时又可以在重华堂举行大型自助晚宴时作为自助餐的选餐区域。
海南省酒店与餐饮行业协会
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