峰会现场
中午，中国饭店协会副会长兼名厨委主席石万荣大师在其经营的北京万荣餐饮有限公司热情接待海南省酒餐协考察团一行！万荣烤鸭店优雅古朴中式装修风格和特色菜肴令考察团赞不绝口。
参观交流现场
下午，由国家文旅部外联局支持，世界中餐业联合会主办的中国饮食文化国际推广品牌项目"欢乐春节一一行走的年夜饭"座谈会在京召开，海南酒店餐饮行业协会执行会长陈恒及我省餐饮代表参加，该活动已成为中国对外文化工作中的旗舰项目和向世界展示中华文化的重要平台。
晚上2018年度"锋火杯"颁奖盛典暨第三届世界厨师艺术节闭幕式在北京柏悦酒店举行！此次表彰为餐饮发展做出卓越成绩和突出贡献的单位和个人，激发更多餐饮从业者的积极性和职业荣誉感，提升餐饮业在国际餐饮市场的品牌形象和整体竞争力。海南省酒店与餐饮行业协会荣获“2018最佳餐饮社团组织”殊荣；省酒餐协副会长单位海口新世界实业有限公司（原味主张）和海口豪约客餐饮管理有限公司荣获“2018餐饮创新品牌企业”殊荣；省酒餐协理事长单位龙泉集团旗下上海椰庭餐饮管理有限公司林奔总裁荣获“2018饮食文化传播奖”殊荣。
"锋火杯"锋颁奖盛典现场
闭幕式结束后，考察团一行前往王府井大街参观，王府井南起东长安街，北至中国美术馆，全长约1600米，是北京最有名的商业街。王府井的日用百货、五金电料、服装鞋帽、珠宝钻石、金银首饰等，琳琅满目，商品进销量极大，是号称"日进斗金"的寸金之地。
特别鸣谢：
凯瑞御仙都餐饮投资控股集团
世界中餐业联合会
北京翔达投资管理有限公司
北京宴
北京万荣餐饮有限公司
未完待续！
海南省酒店与餐饮行业协会
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