海南省常务副省长毛超峰视察海南风情美食园
3月23日,博鳌亚洲论坛2015年年会海南主题活动“海南风情美食园”正式开园。海南省委常委、政法委书记、常务副省长毛超峰在海南省外事侨务办公室主任王胜的陪同下视察了海南风情美食园。
毛超峰来到海南风情美食园视察
在极具海南特色的海南风情美食园内,毛超峰一行逐一查看了罗牛山公司、海南南国食品实业有限公司、海南翃翔生物科技、海南福雅商贸公司、海南五指山黎乡有机野山鸡股份有限公司、海南椰彩食品有限公司、澄迈县等展示的咖啡、海南特产、野生蓝莓汁、响水大米、五指山野山鸡、鲜榨椰汁、澄迈无籽蜜柚和古茶油等特色产品,与参与展示的企业负责人详细交谈,了解海南本土产品的生产和销售情况,并对产品包装提出了意见、建议,毛超峰说,这次海南风情美食园为海南的本土名优产品能在博鳌亚洲论坛这样一个国际平台上集中展示提供了一个很好的平台,也是对近几年海南农业的一次集中展示,企业一定要在产品包装上下功夫,突出海南特色,让海南特色产品尽快走向全国、走向世界。
在罗牛山公司的产品展示区,毛超峰详细了解罗牛山公司出品的系列产品生产和销售情况,当得知,罗牛山公司成为本届博鳌亚洲论坛年会食材供应商时,毛超峰说海南的农产品品质上乘,安全、放心。
除了产品展示区,海南风情美食园还设有海南美食品鉴区,博鳌亚洲论坛大酒店、皇马假日海岛风情酒店、原味主张、拾味馆等选派的名厨们现场烹饪海南特色美食,供来海南风情美食园的嘉宾免费品尝。在美食品鉴区,毛超峰细细品尝了野菜健康生活馆出品的野菜饼干,称赞味道不错。
向世界展示海南饮食文化
现场共有10多家食品和餐饮企业的食材、食品、菜肴在现场展出,同时,海南名厨队伍还将为参会嘉宾提供优质服务。参会嘉宾在品尝美食之余,还可以在现场欣赏到浓郁的海南民族风情表演。海南省人民政府副秘书长许云,省外事侨务办主任王胜,博鳌亚洲论坛秘书处执行总监吴俊,省外事侨务办副主任戴贞,省农业厅总农艺师黄正恩,省农业厅对外合作处处长黎民英,省商务厅流通处副处长李少洪等领导出席了开园仪式。出席开园仪式的嘉宾还有罗牛山股份有限公司董事长徐自力,海南中远博鳌有限公司总经理陈丕森,海南省酒店与餐饮行业协会秘书长陈刚等。
海南风情美食园正式开园
海南风情美食园活动维持一周将展出本地优质美食
据了解,今年年会的海南主题活动达十三项之多,其中的“海南风情美食园”活动是针对海南本土名优产品的集中展示。“海南风情美食园”可容纳100余人同时就餐,在博鳌亚洲论坛2015年年会举办期间,将为参会代表提供午餐、晚餐、下午茶以及宵夜的饮食选择。活动将通过选拔名材、名菜、名厨、名店和服务过程向世界展现海南的自然健康之美和美食文化之美,将持续一周时间,期间还将举行罗牛山公司专场主题活动。
海南省人民政府副秘书长许云出席开园了仪式
同时,海南名优企业罗牛山公司、南国食品实业有限公司、海南翃翔生物科技有限公司、海口椰彩食品有限公司、海南五指山黎乡有机野山鸡股份有限公司、海南福雅商贸公司等10余家海南本土企业携主打产品亮相海南风情美食园。此外,由海南省酒店与餐饮行业协会推选的本土特色品牌企业皇马假日海岛风情酒店、拾味馆、原味主张等,携手博鳌亚洲论坛大酒店名厨组成的厨师团队也将精心烹制出精品菜肴供参与年会的四方宾客品尝。
海南省外事侨务办公室主任王胜宣布海南风情美食园正式开园
为年会增添“海南味儿” 向世界推介海南饮食文化
与往届年会相比,本届大会海南省精心策划了13项海南主题活动,数量上创历史之最,海南风情美食园活动旨在向世界推介海南的饮食文化之美。
海南省外事侨办主任王胜表示,海南风情美食园是海南主题活动的重头戏,也是亮点。不仅丰富了年会的餐饮服务内容,为年会增添了浓浓的“海南味儿”,还将向外推介海南名优企业、产品,向世界推介海南饮食文化,也将促进参展企业与国际化的餐饮企业进行交流,增强自身的实力。
罗牛山股份有限公司总裁钟金雄在开园仪式上致辞
据悉,“海南风情美食园”活动由海南省外事侨务办公室、海南省商务厅主办,海南南海会务有限公司、博鳌亚洲论坛大酒店、凤凰网海南站为项目执行单位。海口广播电视台、海南博瑞森文化传播有限公司、海南省酒店与餐饮行业协会为合作单位;中国饭店协会名厨委员会、三亚市烹饪餐饮行业协会为顾问单位。
王胜:通过美食园提升年会代表舒适度宣传推介海南
王胜在开园仪式上致辞说,“海南风情美食园”是博鳌亚洲论坛2015年年会十三项海南主题活动的重头戏,将通过展示海南的美食,宣传和推介海南,提升海南的国际知名度,树立海南良好的国际形象,并表示将积极探索,争取每年论坛期间“海南风情美食园”都能有所创新。
海南省外事侨务办公室主任王胜接受凤凰海南专访
“往届论坛代表来到这里开会,每天都在酒店里吃同样品种的饭菜,会显得有点单一。这些年我们一直逐步在探索解决这个问题。” 海南省外事侨务办公室主任王胜接受凤凰海南专访时说,原国务院副总理、第十六届中央政治局委员、博鳌亚洲论坛理事会第13位成员和副理事长曾培炎也一直很关心这个问题,希望海南在策划一些活动的时候,能够考虑提升代表的舒适度,提供更多的餐饮选择,“所以我们今年做了这样一个创新,为参会的与会代表嘉宾提供更多的饮食选择,尤其是提供海南特色美食,向来到博鳌出席论坛的世人展示海南良好的生态和原汁原味的绿色产品。”
“海南风情美食园”活动是今年利用博鳌亚洲论坛2015年年会平台策划的十三项海南主题活动的重头戏,也是一大亮点。王胜表示,“海南风情美食园”在食品安全方面一直严格监督、加强管理,“比如今天的开园仪式结束后,举行的‘海南中远博鳌有限公司与罗牛山集团有限公司博鳌亚洲论坛年会食材供应战略合作协议’签字仪式,就是从现在开始,为论坛整体的服务提供稳定的安全的食材,这样从源头上就能确保代表所食用的是绿色的、安全的、有海南特色的食品。”
王胜希望,能够通过展示和品尝海南的美食,宣传和推介海南,提升海南的国际知名度,树立海南良好的国际形象。“如果今年海南风情美食园举办成功的话,会继续探索、进一步完善活动的各个细节,争取在论坛期间每年都能够有所创新,有所发扬。”
海南风情美食园开园吸引省内外众媒体关注
省内外众媒体聚焦海南风情美食园
博鳌亚洲论坛2015年年会海南主题活动海南风情美食园3月23日开园,海南风情浓郁装饰布景和特色美食受到中央电视台等十余家省内外媒体的关注。
海南日报,海南电视台,南国都市报,海口电视台,海口晚报,国际旅游岛之声、中央驻琼等10多家省内外媒体参与了开园仪式的报道,海南风情美食园开园也引入媒体报道新锐力量,构建起了强大的全媒体报道矩阵。