3月11日下午，省酒店与餐饮行业协会在皇马假日海岛风情酒店召开主席团主席会长办公会议。协会会长翟培基、理事长符史钦，执行会长陈恒，主席团主席：王程彬、李劲松、黄俊忠、龚季弘、陈峰、陈松、韩业礼、刘伟、王东云、金文才、朱禹旭，副会长：邵妙清、李朝清、陈建胜、胡慧贤、欧阳海英、张京平、练坚、叶桂平、李小雄、周华忠、张小辉、王其成、王平、温晓红、赵燕秀、黄敏、李小妹、黄春秋、王德余、吴春美、林育生、李世杰、陈海贤、李业鹏、田明华、文雄，秘书长陈刚及其他主席团主席单位代表和副会长代表70余人参会。
会议现场
会议由执行会长陈恒主持，与会代表审议通过了陈刚秘书长汇报的协会2015工作思路和工作计划，陈刚秘书长还通报了3月份协会安排举办“酒店与餐饮企业人力资源研讨会暨校企合作座谈会”、“三八妇女节行业女企业家拓展联谊会”、“中式烹饪师国家职业资格考前培训班和职业资格认定”、“博鳌亚洲论坛海南风情美食园”名厨选拔赛等多项工作。在征求改进和加强协会工作的意见与建议中，大家踊跃提出宝贵意见。
省酒餐协执行会长陈恒主持会议
省酒餐协秘书长陈刚汇报协会2015工作思路和工作计划
陈恒执行会长表示，协会将大力推动酒店餐饮行业品牌建设来促进大众化消费，继续做好行业老字号品牌企业的认定工作，加大与政府有关部门的沟通、协调工作，制定行业相关的行业标准和争取得到政府有关部门政策引导和资金扶持，推动企业做大做强。
符史钦理事长指出，在新形势下，协会对行业的指导，反映行业诉求越来越重要；并鼓励企业要多参与协会活动和社会活动，这如同参与社会慈善活动，企业也会从中有所收益。协会要有专门的培训机构，要有智慧才能有力量。协会要懂得借力，借力企业的好经验，经营模式等等，通过协会传递给各会员企业，促进行业的发展，扩大协会的影响。
王程彬主席提出，协会要把各项品牌活动做实做精，在筹备、宣传、成果上下功夫。当前，我国正全面推进依法治国，协会应多举办相关法律法规类培训，来强化企业员工的法律意识，提高企业员工的法律素质和素养，解决那些“信访不信法”的普遍现象，促进企业的和谐劳动关系。
黄俊忠主席建议，协会在开会之前，应把会议资料提前发给参会人员，便于在会上提意见。他还希望协会要充分发挥平台和纽带作用，各会员也要善于利用协会搭建的平台，加强学习、交流与合作，增强凝聚力。协会要多与媒体沟通、交流，充分利用媒体的正能量宣传来反映行业的问题，减轻行业的负担，促进行业的健康发展。
韩业礼主席建议，协会应牵头组建专业的培训学校，提供定向招生、培养、供应、分配等一条龙服务。建立人才库和人力资源互助平台，减少人才的频繁流动，特别是在行业淡旺季专业服务员的合理借调，来减轻企业的负担。
龚季弘主席建议，协会联盟各行业协会跨界搭建平台实现行业与各方的资源整合。抓住国家倡导创新的大趋势，搭建创新平台，争取政府政策、资金等方面的大力支持和鼓励行业企业创新，避免同质化经营，摆脱恶性竞争，促进行业健康发展。
朱禹旭主席建议，协会应牵头开展行业潲水油处理的调研，形成潲水油处理建议报送有关部门，维护行业企业的利益。
邵妙青副会长指出，协会应抓住政府职能转移的形势，在已取得的成绩基础上，不断完善自身建设，做好承接部分政府职能的准备，促进行业协会发展。
叶桂平副会长提出，协会应尽快组建行业内不同层次的微信平台，便于协会发布信息，促进行业交流。
翟培基会长针对行业、协会工作做了总结讲话，当前行业正开始迅速复苏，我们要积极主动适应新常态 主动作为迎接新挑战，积极主动做好创新工作。一定要通过产品创新、管理创新不断提高企业自身的综合实力，提高企业的服务水平和管理水平，积极探索调整发展战略和市场结构，转变发展方式，充分利用国家、省、市发展低碳经济、绿色经济、循环经济的有利时机，从当前市场中选择适合自身特长和市场优势的进行经营和拓展，实现“创新在即、品牌效应、文化建设、适应大众”的企业发展方向。提出协会要“想企业所想,急企业所急,做企业所要做”的要求，为行业营造一个良好的发展环境。
陈恒执行会长表示，协会秘书处会后将认真整理汇总大家提出的意见和建议，尽快探究落实，继续关注、把握行业市场走向，进一步注重对行业市场结构调整变化新形势的研究，了解企业发展的新需求，积极向政府有关部门反映我们行业、企业发展中存在的困难和问题，维护行业、企业的合法权益，促进行业持续健康发展。
省酒餐协主席团主席、海南皇马假日酒店管理有限公司董事长黄俊忠在晚宴上致祝酒辞
会上还就省酒餐协与省烹饪协会合作合并事宜及协会秘书处工作机构调整和执行主席、常各副会长轮值事项进行了研讨，会议在祥和的气氛中圆满完成了全部的议程，会后黄俊忠主席精心为大家安排了丰富、高档次的招待晚宴，晚宴上大家欢歌笑语，频频碰杯交流，相互共勉，为羊年加油！
