【多图】新时代新技能新梦想 —— 第二十三届全国焙烤职业技能竞赛决赛在沪成功举办-商文在线

2022年9月18至19日，由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会（简称中焙糖协）、中国就业培训技术指导中心与中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合举办的2022年全国行业职业技能竞赛——第二十三届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛与第24届中国国际焙烤展览会同期在上海国家会展中心成功举办，9月19日19点，大赛颁奖仪式在上海国家会展中心隆重举行。

竞赛主任委员、中国轻工业联合会兼职副会长/中焙糖协理事长张九魁、中焙糖协副理事长兼秘书长张帅、副理事长杨木梅、副秘书长张斌，竞赛监审员/现场总指挥、上海市食品协会副会长史见孟，维益食品（苏州）有限公司市场总监邵巍，顺南食品（深圳）有限公司顾问李东、上海亿成食品科技有限公司总经理李凌云，三能器具（无锡）有限公司市场部总监张志豪等领导嘉宾和赞助、协办单位代表出席了颁奖仪式并为获奖选手颁奖。竞赛所有监审员、裁判员、参赛选手和工作人员参加了颁奖活动，共同见证了新一批金奖得主的诞生。

仪式由中焙糖协职业技能工作委员会秘书长俞嘉毅主持。

竞赛副主任委员/评审组组长、中焙糖协副理事长兼秘书长张帅代表组委会宣读2022年全国行业职业技能大赛——第二十三届全国焙烤职业技能竞赛获奖名单以及全国技术能手推荐申报决定。

张九魁理事长为“维益杯”金奖选手颁奖

张帅副理事长为“顺南食品杯”金奖选手颁奖

来自石狮鹏山工贸学校的卢桂华、上海市贸易学校的仇志俊、上海亿成食品科技有限公司的吴凡等三位选手荣获“维益杯”全国装饰蛋糕技能比赛金奖，来自上海新麦食品工业有限公司的刘玉梅、安徽巴莉甜甜食品有限公司的赵伟、北京稻香村食品有限责任公司的陈美玲等三位选手最终夺得“顺南食品杯”全国月饼技能比赛的金奖。全部六名金奖选手，将由组委会报请人力资源和社会保障部授予“全国技术能手”表彰奖项。

另外，每个个人赛项目综合评分排名在第4至第8名的共计10名选手获得本届赛事的银奖，排名第9至第15名的共计14名选手获得铜奖，组委会对每名获奖选手均授予了相应的荣誉和物质奖励。

颁奖仪式开始前，史见孟老师主持技术点评，干文华老师和周志刚老师分别对参加“维益杯”全国装饰蛋糕技能竞赛、 “顺南食品杯”全国月饼技能竞赛选手们的赛场表现进行技术点评。

颁奖仪式最后，张九魁理事长做大赛总结并致闭幕辞。

张九魁理事长首先向所有获奖选手表示祝贺，并向为大赛成功举办付出巨大努力的维益食品、顺南食品等2家冠名单位，上海亿成、安琪酵母、金城制冷、广州红菱、三能器具、益海嘉里、宁波剑波、乔布蓝、顶焙良品等9家赞助单位、所有监审员、裁判员和工作人员，以及为本届决赛提供全方位支持的上海市食品协会、上海市现代食品职业技能培训中心表达了诚挚的谢意。

张九魁理事长表示，本届大赛各方同心协力、众志成城，在统筹做好疫情防控的前提下，择时而动，顺利完成了各预选赛区和总决赛的举办工作，为所有参赛选手和热心观众奉上了一届公平公开、严谨公正，精心组织、保质保量，行业瞩目、影响广泛的国家顶级赛事。

张九魁理事长强调，技能人才是国家人才队伍的重要组成部分，是兴业之本、发展之源。希望获奖选手再接再厉，争取更大的成绩，未取得满意成绩的选手积极寻找差距，努力进取，组委会将与所有关心关注全国焙烤职业技能竞赛的领导和行业同仁携手同心、砥砺奋进，持续打造更高质量、更高水平的赛事，为建设人才强国作出更大的贡献！

本届全国焙烤职业技能竞赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题，设“维益杯”全国装饰蛋糕技能比赛、“顺南食品杯”全国月饼技能比赛两个项目。大赛于2022年4月获得批准，7月份开始在全国共计17个预选赛区陆续启动决赛选手选拔活动，累计2000多名选手参赛。总决赛举办期间，组委会还开通了在线直播活动，本次直播由金城制冷独家冠名，截至发稿，累计观众数超过8万人次。

比赛现场及部分个人赛作品赏析