■对话中国连锁餐饮集团CEO 许惟抡
▲中国连锁餐饮集团CEO 许惟抡
我们拍照时爱说“茄子”，而外国人说“SayCheese”,不论茄子”还是“cheese”，对于吃货们来说展开笑颜，留下美好瞬间就等于吃吃吃！Papa John's棒约翰中有不同口味的披萨，各种的披萨口感完全不同。吃完你会重新思考，要不要onemore！今天有幸对话中国连锁餐饮集团的CEO许惟抡先生，让我们跟着他一起来了解一下Papa John's棒约翰究竟“棒”在哪？
▲Papa John's棒约翰在中国的市场分布
许总：棒约翰是世界三大披萨品牌之一，有着悠久的饮食文化历史。为了制作出新鲜味美、口感独特的披萨饼，棒约翰使用地道材料、独特工艺和高要求标准制作饼体，获得了顾客的一致认可。
棒约翰始终如一地坚守着品牌的承诺"更好的馅料，更好的披萨"。如今棒约翰已经被大众广泛认可，成为了高品质披萨的代名词。
PAPA JOHN'S棒约翰针对的消费人群有哪些？适合开店的城市有哪些？
许总：PAPA JOHN'S棒约翰的消费人群主要特点是思想活跃开放，喜欢海外文化，西餐是最重要的用餐选址之一；享受快节奏的都市生活，在忙碌过程中对用餐品质也不愿妥协；对生活充满热情和好奇，喜欢高颜值，爱分享和传播，喜欢独特的内容和自我。
2018年棒约翰重点加盟城市有：广州、深圳、苏州、南京、西安、武汉、郑州、上海
现在很流行消费升级的概念，这个概念在披萨行业有哪些体现?
许总：随着中国消费者经济收入的整体提升，以及国人对西方世界的日渐了解，披萨正从最初的由传统披萨品牌塑造起来的 “高大上”的形象，逐渐回归到更符合披萨本质的亲民形象。中国的披萨市场规模连年攀升。2015年掀起的外卖热潮，更是把披萨这一拥有良好外卖基因的美食带向了更好的发展空间。
开一家PAPA JOHN'S棒约翰店，对于加盟者来说必须满足哪些条件？
许总：认同papa john’s棒约翰品牌核心精神和经营管理理念；具有丰富的人员管理经验；优良的财务状况：具有120万以上的资金和稳定的收入来源；热衷于服务行业；有良好的信用记录。
PAPA JOHN'S棒约翰的单店总投资大概是多少？费用具体是如何分布的？
许总：加盟费：20万元
开店初始费：1.75万美金
设备投资：约32万元
装修:约38万元
保证金：10万元
2017年单店投资合计约：100万元
2017年12月25日前开店优惠：开店初始费优惠至5000美金。
合同期限：自开业之日起5年期满后，符合续约条款的仅需支付少量续约费可再续约5年。
PAPA JOHN'S棒约翰为加盟者提供的服务有哪些？
许总：专业的选址&营建团队；统一采购&配销；持续的产品开发&严格品控；专业的市场策划&宣传；完善的营运管理和培训体系。
PAPA JOHN'S棒约翰合作模式有哪些？
许总：单店加盟、区域加盟、整店转让
PAPA JOHN'S棒约翰单店的回本周期预计多久？
许总：每家餐厅的状况都不同，投资回报率会受到很多因素的影响，我们鼓励加盟商努力做好营业额拓展和各项 内部管理，合理控制成本。
■门店形象及产品展示：
▲门店展示
▲披萨系列
▲沙拉系列
▲小食系列
■加盟政策：
▶单店投资费用
加盟费：20万元
开店初始费：1.75万美金
设备投资：约32万元
装修: 约38万元
保证金：10万元
2017年单店投资合计约：100万元
2017年12月25日前开店优惠：开店初始费优惠至5000美金 合同期限：自开业之日起5年期满后，符合续约条款的仅需支付少量续约费可再续约5年。
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