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物只卤鹅现身深圳地铁,六周年请吃饭,瓜分600万!

2024.09.08 15:55物只卤鹅官网物只卤鹅
物只卤鹅是一家澄海狮头鹅卤味连锁品牌,目前在全国拥有100多家门店,年销售产值超3亿元人民币,已成为华南地区最具影响力的卤鹅品牌之一。品牌重视线上、线下结合建设,形成了线下连锁经营、线上电商销售的综合型销售矩阵,有力带动狮头鹅产业整体发展,助力农户脱贫增收。
深圳地铁里,人们行色匆匆,时而低头拨弄手机,一抹鲜艳的黄色吸引了行人的目光,“瓜分600万福利”给劳累的心情来了一激灵,“再忙也要吃好一点”一句暖心的广告语让深圳打工人产生深深的共鸣感。

物只卤鹅,赞12

适逢616周年庆前夕,物只卤鹅集团在深圳8个地铁站投放了系列广告,并以“再忙也要吃好一点”为主题开展了一系列的营销活动,让消费者多维度感受卤味魅力,为深圳市场的进一步开拓打响了重要一炮。


作为华南地区规模较大的餐桌卤味连锁品牌之一,物只卤鹅以社区卤味店为核心,瞄准社区经济,旨在为社区居民提供优质、健康、美味、安全的潮汕卤味熟食,满足其“最后一公里”的家庭餐桌卤味便捷购物需求。



目前,物只卤鹅以“直营为引导、加盟为主体”的发展模式进行快速发展,在全国已拥有连锁门店超300家,接下来物只卤鹅将门店拓展的主战场将逐渐转移至广州外的珠三角地区,本次聚焦深圳的营销活动,正是开拓深圳市场的“揭幕战”。


据物只卤鹅招商部门透露,目前社区卤味店模型打磨得比较锋利,在各大城市普适性强,如广深佛地区,社区卤味店依然是主流,可覆盖多种人群,既能满足附近居民的佐餐需求,也能满足快餐外卖的需求。

当然,针对深圳快节奏生活的特点,亦会根据实际情况而作出细微调整,近期团队也不断研发新品、拓展产品线,打磨快餐简餐店、外卖店等多种店面模型,以适应市场不同需求。

物只卤鹅6年:从0起步到快速增量


2016年,物只卤鹅在广州成立并开了第一家门店,期间不断沉淀打磨供应链和门店模型,2019年开始布局社区卤味店,2020年正式以社区店为重点规模化发展的店型,并且开放加盟业务,在疫情期间逆势而上。


经过六年的发展,物只卤鹅门店已超过300家,而且成为了更全面的食品加工型企业,建立了全资卤味食品加工厂,完善了潮汕卤味食品标准化生产体系,深耕供应链整合,旗下布局包括连锁门店、食品加工、智慧农业、预制菜零售、出口贸易五大板块。

三大方向,聚焦未来


基于潮汕卤味的生产优势,物只卤鹅将全力扩大领跑优势,在未来的发展中聚焦三大方向:

01 深耕社区店

未来三年内,物只卤鹅计划以“经营结构更稳健、收入波动性小”的社区卤味店为主要模型,开出1500家门店,深耕社区卤味店,进一步深化卤味的家庭佐餐场景,加速品牌化和连锁化进程,为成为餐桌卤味第一品牌而不断努力。

02 打磨供应链

物只卤鹅预计投入数百万用于升级食品加工厂,从生产线、包装线到销售人才进行全面的优化升级,提高生产效率,扩大产能。从技术革新、数字化供应链、工厂柔性供应能力三个方面对供应链进行升级,全面提升自动化程度,利用信息化系统对工厂原料、生产、储运等环节和消费端进行全程把控。


03 拓展新零售


新零售方面,在坚持做好传统卤味的同时,让研发与产品线协调配合,不断拓展销售渠道,推出适合消费者的产品,赋予卤味更多可能性。目前,物只卤鹅的预制产品已经登陆朴朴超市、叮咚买菜、美团买菜、淘菜菜等新零售生鲜平台,同时与天虹、华润万家、大润发、沃尔玛等连锁商超达成了合作。



前路漫漫,道阻且长


六年来,物只卤鹅从一家餐饮企业不断成长为一家综合性食品生产型企业,有赖于一路支持与关注的每一位消费者。

未来的路还很长,慢即是快,必当一步一个脚印,夯实功底,确保品质,在不断发展过程中,也不忘初心,让在外拼搏的人找到家的感觉,让世界尝到潮汕味,爱上潮汕味!


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