打开荷叶饼。
葱丝,黄瓜丝蘸酱。
再加上烤外焦里嫩的鸭肉。
卷起来,咬一口。
口齿留下香味。
烤鸭不仅好吃,而且营养丰富。
鸭子的营养价值:
鸭皮含有大量胶原蛋白,是爱美者的首选。鸭油分子式和橄榄油一样,在人体内逗留时间短,人体吸收后可软化心脑血管。鸭肉胆固醇低,不饱和脂肪酸含量高,人体内不积累,吃鸭肉不用担心三高。鸭骨营养丰富,鲜而不腻。鸭子的另一个独特优点是性微寒,其利水、排毒、温补的效果是其他肉类无法比拟的。
吃烤鸭的好处:
一、烤制工艺使鸭肉寒性中和,适用人群广泛,特别适合青少年食用,有效防止青少年多动症和肥胖症的发生。
二、鸭子本身的脂肪含量低于其他肉类,烤制过程中皮下脂肪大部分溶解排出,脂肪含量进一步减少,自然油腻的气体淡化,是想美容的美食和不喜欢油腻的女性的优先事项。
三、鸭体内镁元素含量高,补充人体内不可缺少的微量元素镁。
四、烤鸭特别适合老年人和术后体弱患者温补。
乐寿御坊北京烤鸭,打造“外卖+外带+轻堂食”的烤鸭精品连锁加盟模式,以北京直营店为中心向全国扩散布局。乐寿御坊隶属乐寿农牧集团,深耕产业链23年,优选品种优良的北京鸭,从饲养到餐桌,有全产业链可追溯,年产量1100万只,保证产品高品质输出,力求让全世界人吃到最正宗的北京烤鸭!吃还是不吃鸭。
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