“新时代•心早餐” 和合谷早餐又获优秀企业奖
4月21-23日,“2018第十届中国早餐产业发展论坛”在杭州的九阳创意工业园召开,这次大会由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会快餐委员会承办,以“新时代·心早餐”为主题,聚焦早餐产业加快升级发展,深入推进放心早餐工程激发创新活力。会上,和合谷再次被评为“2017年度中国早餐经营优秀企业”。
和合谷董事长赵申作为中国烹饪协会快餐委员会主席,在会上作了“2017年度中国优秀早餐企业报告”,介绍了早餐行业的发展情况,并从推广、网点管理、技术力量、食品安全、营销能力五个维度剖析早餐企业面临的新挑战,强调了早餐要突出规模化、品牌化、产品升级的重要性。会上,赵申董事长还主持了“南·北早餐文化论道”,就如何将地域性较强的餐饮推广给更多顾客进行了深入探讨,早餐事业需要融合资源,并在传承中创新、在坚守中优化。






