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主动发现客人所需 成就酒店服务理念

2024.11.24 20:28格美酒店集团官网格美酒店集团
格美集团(KOSMOS GROUP)是一家多元化的管理集团。目前,格美集团在全球400多座城市拥有近6000家酒店、400多家餐饮和近10万名员工,集团拥有超9600万忠诚会员、超200万企业客户,每年为约2亿人次商旅客人提供日常餐饮、商务差旅、休闲度假等多项个性化专属服务。

   “酒店做的是服务,怎样才能把服务做到细致,做到让客人满意?其中重要的一点是酒店从业人员要具有主动意识,主动从工作中总结经验,主动发现客人的不同需求,主动向同行、同事学习。”格林豪泰江苏省苏州市吴江云梨桥商务酒店店长陈元先生表示,酒店正是主动发现问题并及时改进,才赢得了酒店的良好发展,并获得格林豪泰酒店管理集团“2013年年度优秀合作伙伴”称号。

        图:格林豪泰江苏省苏州市吴江云梨桥商务酒店员工合影

  那么,酒店的主动服务意识又是如何在实际工作中体现的呢?陈元店长针对几项重点工作作了详细的介绍。

  在接到客人反映的网速差、不稳定的情况后,酒店对每个楼层的无线网络进行了改造,大幅度提高了网络的稳定性,客人的抱怨也少了很多。酒店工作人员在工作中发现客人常常把衣服挂在空调下面吹干,但是这样做很容易造成空调和地板的损坏,为了避免设备的损坏并帮助客人解决衣服晾晒的问题,酒店在顶楼平台上增设了自助洗衣烘干器,及200平方米左右的户外晾晒台,另外还采购了20个活动衣架。这些举措的实施,赢得了住店客人的好评,大大提高了酒店宾客满意度。此外,对提出宝贵建议的客人,酒店都会致电表示感谢。

  针对客房卫生,酒店在除客房保洁员外,另外配备了一名大保洁员。该员工的主要工作是针对客房中容易出现卫生死角的区域进行全方面的清洁。例如墙面局部清洁,五金件除水垢及锈渍、淋浴房边角除霉斑、门锁上油、家具打蜡等。细节处的清洁及保养,不仅提高了宾客满意度还保障了设备的使用效果。平时,客房经理及店长会对客房卫生进行抽查,发现问题及时进行处理,并对员工进行相关培训。店长在日常工作中也会去其它酒店比较学习,不断在酒店日常工作中做改善。

  酒店地处内道,打车不是很方便,前厅就负责起为客人打车的工作。如果打不到车,酒店会安排员工送客人到出租车集中地或停靠站。节假日期间,针对客人的问路需求,酒店工作人员会将线路说明编辑成短信发送给客人;客人需要的景点地址等信息,酒店员工会打印出来,提前发给客人。

  正是员工的这些主动服务意识,才让酒店有了稳步的发展,赢得客人的满意与认可。此次,为庆贺酒店荣获“优秀合作伙伴”称号,酒店于2014年10月举办了员工聚餐活动,借此向全体员工的辛勤付出表示感谢,并激励大家以后再接再厉,赢得酒店的长远发展与个人能力的提升。

 

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