豆腐是我们日常生活中比较常见的一种豆制品，研究结果表明，豆制品中含有丰富的营养物质和膳食纤维，尤其是豆腐，豆腐的做法有很多种，究竟豆腐怎么做才好吃呢?小编为你介绍几种豆腐制作的方法。
豆腐好吃的做法之煎豆腐
配料：水豆腐、葱、香菜、生抽。
做法：1、炒锅加热后倒一些花生油在锅里;
2、把水豆腐一块块放到锅里煎;
3、待两面都成黄色时，倒入生抽，并把葱切段和香菜一起放入锅里焖一会儿;
4、起锅就OK啦(注：因生抽是咸的，所以不用加盐味道就很好)。
图：豆腐
豆腐好吃的做法之麻婆豆腐
配料：水豆腐一合 麻婆豆腐调料一小袋
做法：用葱丝呛锅,将水豆腐在合内切小块,放入锅里，淋上开包的调料 适量.用铲子小心地把调料码匀.盖锅焖一会儿.撒少许盐 味精.点 一点水,再焖一会儿就可以出锅了。
豆腐好吃的做法之酱汁冰豆腐
原料：盒装豆腐1盒、葱1根、大蒜3瓣、姜1片、辣椒1个、香菜1棵。 调味料：牛肉粉1大匙、酱油、番茄酱、醋、糖、麻油、盐适量。
做法：1. 将所有材料洗净，分别切碎;
2. 用一只大碗，先放入所有调味料调匀，再加入各种切碎的材料拌匀;
3. 将所有味道融合，即可盛入瓶内冷藏保存;
4. 将豆腐冷藏十分钟，然后扣出，淋上酱汁即可食用。
豆腐好吃的做法之恋爱豆腐果
做法：用切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上不停翻动，至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香酸辣汤。
除了这些豆腐的做法之外，还有很多不同的制作方法，主要还是根据你的口感需求进行制作，豆腐还可以做成豆腐汤，也是极有营养的，上面介绍的方法你get到了吗?快去尝试一下吧。
