很多人在早上吃早餐的时候，都会来一杯豆浆饮用，身体会感到暖暖的，特别舒服。而市场上很多售卖的豆浆都是以黄豆为原料制作而成的，其实黑豆浆在口感以及营养方面也不比黄豆浆差，接下来我们一起了解一下黑豆浆的做法吧。
1.黑豆洗净加入高过黑豆约10cm的清水浸泡6小时以上或过夜。
2.浸泡完的黑豆会澎涨，将水沥掉。
3.再加入新的清水与黑豆平平的水量，放入电锅煮，电锅外锅3米杯米煮，煮好再闷30分钟，放凉。
4.黑豆放凉后，黑豆和黑豆水一同分装为每份约120g(约一杯米杯量)，我用5号夹键袋分装，放入冷冻保存，要喝时袋子拿掉，用微波解冻，或自然解冻，也可前一晚放入冷藏解冻，第二天早上就解冻完成。
5.取一份黑豆+200～250cc热开水，用果汁机高速打约40秒。
6.即可完成一杯浓郁全营养的黑豆浆。
这样做出来的黑豆浆不仅健康卫生，同时口感还非常的美味，我们早上吃早餐也不会感到没有食欲了，吃啥都香，喝完它之后会感觉身体特别有活力，是一种理想的健康饮品。家里有条件的朋友，赶紧来尝试制作一下吧。
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