除了街边常见的韩式烤肉，滋味醇厚的日式烤肉也渐渐成为食肉者的心头爱，《孤独的美食家》里的五郎叔吃烧肉的时候，发财真的在屏幕面前直咽口水，恨不得冲到屏幕里咬上一口!某天晚上在看完叔吃烤肉之后禁不住诱惑，立马约上朋友去肉祭烧肉一番寻肉香了!充满日式风情的烧肉店坐落于繁华的商城内，门口挂着一只透着黯淡橘黄色灯光的纸灯笼，招牌上述“烧肉”两字，简单粗暴地告知这是吃肉的店，不禁让人驻足。还未完全进门，身着日式服饰的服务员便前来迎客，进店后全店店员整齐地用日语喊着“欢迎光临”。
大家三五成群地吃肉喝酒畅所欲谈,烤肉品酒谈人生，享受全身心放松。肉祖宗们，爆发你们的洪荒之力吧!开启味蕾的寻欢之旅!一进门就能穿进深夜食堂，有趣的浮世绘、灯笼、木牌菜单、布帘各种日系装饰贯穿期间，极具江户时代欣欣向荣的格调。没有餐桌上的众多规则，适合呼朋引伴吃个愉快、喝个痛快!下班族们大可在结束一天的繁忙工作后，来此享受片刻的美食幸福。
肉祭烧肉一番采用纯正的日本的烧肉方式，器具用的是来自日本南部专门定制的烧肉铜炉，光滑的表面，高颜值与品质兼备。而炭选用的是出口至日本、韩国的菊花炭，烧制后别有一种浑然而成的炭香。而且烤炉采用便捷易操作的拉管式吸烟排气，店内更是做足了空气流通，让整个人可以神清气爽的吃吃吃!
值得一提的是，肉祭烧肉一番除了提供精品上乘的肉肉外，还有别具独特的生鲜任你选。海鲜类、蔬菜类应有尽有，小菜、沙拉、汤品、饭食均有提供，几十款日本进口清酒、烧酒、啤酒、日式调酒可选。带上酒足饭饱的满足回家睡个好觉，无论是朋友同事聚会、还是小资的情侣约会，都能在这里一一实现。
在肉祭烧肉一番，绝对不会有让你惹上一身人间烟火的机会。除了绝佳的排烟系统，在食肉客用餐完毕后，贴心的服务员还会上前在你身上喷洒去除油烟味的清新剂，保证你吃完肉也能清清爽爽，干净整洁!无论是品质一流的肉或是精品上乘的海鲜，单品的价格都不高，饱腹一顿的人均仅在80-120元左右!
比起那些过于清心寡味传统日本料理，烧肉可以称得上是日本料理界的一枝 “奇葩”。火舌燎过肉片发出滋滋的响声，内脏烤熟后卷曲成美妙的弧度，空气里弥漫着油脂的香气……铁黑的炭炉和暗红的炭火，把口腹之欲也加温到了极致。日式烧肉多为燃火烤或者炭烤，基本为网状或者铸铁板条，肉类会接触到明火或者炭火，这种形状决定了日本烤肉的的肉类很少腌渍，这也是高级肉类脂肪汁液浓厚的原因，所以日本烤肉对肉的级别要求较高。
不论从外部门面到店内装潢，从店员服饰到桌椅器皿，都透着传统日式味道，店里肉品从纹理、肉香等层面来看，均为上乘。推荐长度近30公分的超级横膈膜，鲜切后浸入富含果香的汁液中，烤制约二三成熟度(推荐)后，重新入灌裹汁上炭火继续烤制，不论蘸少许海盐或是蘸搭好的黄油均别具风味，配上米饭亦十分搭调。另外，烧肉六品一份6款分量十足，山海烧囊括多款海鲜与肉品。
喜欢吃肉的朋友们，看完这些还按捺得住吗?想必大家已经蠢蠢欲动，那就赶紧去!下班适合和同事去打牙祭，周末适合和朋友来放松的地方，什么事情能比吃肉更美好呢?
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