物华天宝，人杰地灵。这句话在这里用来形容成都人同样再合适不过，懂得享受生活的人才是真正懂生活的人，成都人就是这样。他们非常清楚如何才能讨自己欢心，这一点从成都的美食上就能看出来了。共享冷沾沾其实是一种跟串串、钵钵鸡差不多的小吃，但愣是被心灵手巧的成都人做成了美味佳肴。【美食攻略】共享冷沾沾/共享油激沾的懒人吃法让你一次爽够!
所谓的共享冷沾沾，就是牙签上串上肉或者蔬菜等食材，最后按牙签结算，0.5元一根牙签。一开始以为这么吃得比外面吃的亏，后来发现，实际上自己并没有多少签就已经饱了，看人均的话，不需要太多，大概也就是吃一顿快餐的价格。
蘸料，一组两份，摆在桌上就像是一对翅膀。黑的是酱料，红的是辣料。不要小看辣料的辣度，如果是不能吃辣的人，建议不要轻易尝试。如果能吃辣，那恭喜你，你找对了地方。除了主料，其余的辅料都是一致的，连颜色都一样，都如同小鸟钻树林一般，傻傻的分不清楚，所以，只需要选择自己喜欢的主菜就好。味道没有那么辣，还是挺香的。
冷吃牛肉：还是有些辣的，但是味道也真是香，肉有些硬，但并不妨碍咀嚼，如果此时有一碗米饭，或者有一碗麻辣面，配上这份牛肉一起吃，那可是超赞!
糯米香肉丸：外面裹了一层糯米，里面吃起来像是素丸子，但是味道调的很香，闻味道就勾起了食欲，虽然做法简单，但是吃一口绝对很满足，尤其是辣的吃多了，来这么一口糯米饭，真的有种忘记烦恼和忧愁的感觉。
解锁冷沾沾须知：
1.冷沾沾是公用蘸碟，为了卫生，蘸过料的菜就不能二次蘸料，所以一次蘸够。
2.如果坚持要“专享”蘸碟，可以付费让老板给你准备单个蘸碟。
3.只有牙签，没有筷子。
4.必吃菜品：藕(脆藕)、鹌鹑蛋、豆皮、莲花白、玉米粒、蟹肉棒、土豆片…
对于喜欢尝鲜但是食量又小的小伙伴来说，共享冷沾沾真是夜宵和逛街小吃的不二首选!吃多少拿多少，既不用担心吃不完也不用担心不够吃，调料也完全由自己自主搭配，辣的还是香的，任你挑选。荤素搭配，食材新鲜，无论你有多刁钻的口味都能被一一满足，最主要的是，人均只需二十块左右，完全做到了价廉物美!
关于品牌 · ABOUT >>（点击访问品牌链接）-
-
- 【共享冷沾沾】
