以茶为媒，以赛兴业。11月24日，由浙江省餐饮行业协会指导，浙江省餐饮行业协会点心（小吃）专委会主办，杭州市西湖职业高级中学承办的2024中华茶奥会全国新茶点锦标赛暨浙江省第五届名茶点大赛在有着“千年茶镇，万担茶乡”美誉的杭州龙坞茶镇圆满落幕。本届新茶食锦标赛精品荟萃、茶事活动丰富，呈现了一场特色鲜明、成果丰硕、影响深远的茶界盛会。
中华茶人联谊会常务副会长、中华茶奥会组委会副主席危赛明，中华全国供销合作总社茶叶研究所原院长、中华茶奥会组委会副主席张士康莅临并致辞。浙江省餐饮行业协会会长沈坚在开幕式上致欢迎词。杭州市茶文化研究会副会长、中华茶奥会组委会秘书长张炳新，杭州市茶文化研究会副会长张一民，浙江省人民政府办公厅原二级巡视员、中华茶奥会组委会副秘书长王建良，浙江省餐饮行业协会执行会长李林生、秘书长钱锡宏，杭州市西湖职业高级中学校长张德成等领导莅临指导。
沈坚会长讲到，茶起源于中国，盛行于世界，发展茶产业大有可为。希望这次盛会，能立足于人民群众对美好生活的向往，做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。在实践中传承、提炼、弘扬好新时代茶文化的价值，让更多的人知茶、爱茶，推动特色美食与茶文化的融合发展。
本次大赛分为个人赛和团体赛，涵盖了成品展示、现场制作、伴手礼、茶歇台组等多个环节。其中，参加个人赛的选手有132人，团体赛茶歇台展示9家，现场制作9家，伴手礼比赛12家，总体呈现300余个作品。在成品展示环节，参赛选手们带来了各具特色的茶点作品。
从传统的麻花、枇杷根、吴山酥油饼，到创新的龙井茶绿豆糕、铁棒山药米仁糕，还有各种形态逼真的造型茶点、茶果子。每一件作品都充分展示了选手们的精湛技艺和独特创意。茶歇台组的比拼尤为激烈，每张台面设计摆放都各有特色，有体现中国传统历法二十四节气主题，有展现国宴水准的西湖山水主题，还有体现杭州非遗产品主题的各类丰富多彩的作品。
