这是一个从上个世纪的台湾传入内陆的品牌,它热情、怀旧,承载了百年历史,从滚滚长河中走入现代人们的生活,它就是古味早到现烤手工蛋糕。为了能够得到最传统正宗的手工蛋糕制作工艺,品牌聘请十几年经验大厨助阵,只为带来一份美好的情怀。古味早到——台湾古早味现烤手工蛋糕。
随着大家的热情逐渐高涨,由此也推进了上海古味早到食品有限公司的发展;公司的每一步发展离不开每一位青睐者的支持。公司特意展开了留言板形式的公开征求方式,以最贴近顾客的方式获得顾客的意见,进行改进,成为顾客心中的人性化品牌。
“古早味蛋糕”这个词听起来就像是个故事,很有韵味的感觉,早期化工食品产业不发达,料理做法比较单纯,以简单的调味料料理食物,不精致但料好实在。现在常常被老饕们提及。台湾古味早到传承美味,将这份感动一直延伸下去。古味早到代表着那种纯朴、纯正、纯粹的味道。随着时间的推移,在代代传承的祖传秘方中又增加了近乎苛刻的精选食材、精雕细琢的手工制作,让流传至今的味道,变得精致诱人起来。
平淡的外表下是极具内涵的心,古味早到店里的原味蛋糕是卖的最火的。它表层焦黄,内里嫩黄,香味扑鼻。切一刀下去,蛋糕软绵绵的富有弹性,还未吃进嘴里,就已经可以感觉到蛋糕的柔软滋润口感了。尝一尝,不会太甜太腻人,真的是非常清爽好吃呢。古味早到除了原味厚蛋糕外,还有芝士口味、巧克力口味、法式酥皮等众多口味可供大家选择。
不同于其他普通的芝士蛋糕,古味早到选的是咸芝士作为主打,蛋糕本身忠于芝士原味,厚厚的芝士层,芝士味儿浓香四溢,味道不甜不腻、口感松软。入口后带点微微咸,片刻后却转化为微微甜,可谓是层次感丰富,后蕴十足,回味无穷。
看到这里也许有人会觉得奇怪,为什么同样是现烤蛋糕店,古味早到的生意却能这么好呢这个还要从它的品牌理念说起,除了产品本身实力够强盛之外,古味早到坚持以贴近顾客的方式做生意是最关键的。及时听取顾客的建议,进行改进,争取让每一个细节都做到顾客能够满意,这才是对品牌最好的维护方式。
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