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到家張醪糟

到家張醪糟

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青城山到家张醪糟起源于湖北省麻城县张氏家族,自古麻城便是醪糟米酒之乡,麻城老米酒已有千年酿造历史,张氏家族很早便开始了醪糟米酒的美食酿造。清代早期,先辈张文源带领全家移民,搬迁至现在的四川都江堰青城山,到家张醪糟已经历十一代张氏人的传承。

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