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合和张小柒铝盆烤牛肉

合和张小柒铝盆烤牛肉

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张小柒品牌定位于融合烤肉(烤肉+火锅),专注烤肉领域的细分赛道。后疫情时代,「民以食为天」锁定餐饮行业「高频+刚需」细分赛道,定位主流中高端消费人群,「张小柒·铝盆烤牛肉」开创的铝盆烤牛肉,风靡东北三十年,先烤后涮,一锅两吃,取其「新」。

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