儋州东坡菜
&
粤菜美食周
作为海南省人民政府主办的首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列重头活动之一,由海南省旅游投资发展有限公司和世界中餐业联合会主办,海南省酒店与餐饮行业协会执行承办的“2023东坡美食文化荟”活动于2月16日开幕。“儋州东坡菜与粤菜美食周”作为“2023东坡美食文化荟”活动的重要内容之一,已于3月3日在海口东坡老码头文旅商综合体完美收官。
在此次“儋州东坡菜&粤菜美食周”中,海南旅投联合省酒餐协邀请到儋州市中和四成酒家总经理、儋州市美食行协会(研发部)部长彭顶珊携东坡名菜出席,渡隐饭堂创办人、广州分子厨艺专业委员会极客大厨、酒店餐饮业国际一级评委陈衔携粤菜名菜出席,两位名厨大展厨艺,进行儋州东坡菜和粤菜的交流演绎。现场进行直播互动、东坡书法主题文化长廊、“忆东坡·宋潮风华美食游园会”和演出互动,香飘十里的东坡美食,精彩绝伦的游园活动,引领市民和游客领略东坡文化的特色,享受东坡美食的精华,细品从苏东坡时代沉淀下来的美食温度!
名厨大师现场烹饪交流
两位名厨合影
市民现场品尝
菜品展示
现场直播互动
东坡书法文化长廊
忆东坡·宋潮风华美食游园会
现场更有双人&四人份霸王餐
免费送!免费送!免费送
忆东坡·宋潮风华美食游园会
每周六晚相约海口东坡老码头
接苏小妹绣球赢取霸王餐!
(餐券由东坡酒楼提供)
演出互动
系列游园活动,
3月11日,
最后一个周六,
精彩不断,
等你来哦!
—the end—
海南省酒店与餐饮行业协会
微信 : hnjcx2013
电话:0898-65343645
传真:0898-65324957






