2015年儋州市政府重点推广品牌：散养黑羽乌骨鸡上市了！

黑羽乌骨鸡 仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草为食以保证产蛋量。相传乾隆年间，村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群，而且肉质细嫩，奇香味美，视为奇品异珍，列为“贡鸡”。

黑羽乌骨鸡 像一个天然的营养加工厂，在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后，不仅不易被疫病传染，而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性！

黑羽乌骨鸡 又名黑羽药鸡，被誉为“中国黑宝”。其特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，所产蛋为绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，是世界罕见的珍禽极品。

散养冰鲜鸡 属高蛋白肉类，蛋白质含量丰富，并含有微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，适于人体保健。鸡肉中含有丰富的对人体有重大作用的氨基酸。

散养鸡作为一种滋补食品，下锅后，散养鸡烧好后肉汤透明澄清，油滴聚于汤汁表面，有十分浓郁的香味！炖汤可以促进身体的恢复。另外，常吃土鸡能够增强人体体质，提高人体免疫能力。

散养冰鲜鸡，纯天然山地放养，即养在山野林间、果园的土鸡，散养的营养价值高，其肉质鲜美、营养丰富、无污染，属绿色食品。

我们的散养鸡肉中的胶原蛋白和弹性蛋白十分丰富，并且身躯狭长、胸腿肌健壮，用手摸肉非常结实，羽毛紧凑有光泽。