餐饮店怎么引流?
不少串串香火锅店老板对怎么提高客流量,完成持续盈利感到很困惑,其实没有万能的公式,每一招引流办法,都需要结合你运营的门店实际情况而定,不过餐饮店提升客流量,可以从六个方面来尽力:
第一,提供差异化服务
服务的核心是让顾客记住你的店,添加回头消费的概率,那么怎么才能让顾客记住你呢?
你必须要有一道拿得出手的特色菜,在顾客就餐完毕后,提供一个很有意思的欢迎形式,这样,商家就用了很低的本钱,在顾客心里面留下了记忆点,添加了回头率。
第二,菜品立异
许多串串香火锅店为什么就只有开业一段时间有生意,后边就不行了,是因为没有新的菜品推出,这时,你要加强新菜品的研发投入,最好是规划某一个年龄段喜爱的特色菜,不主张做大部分人都喜爱的菜,针对目标客户群来规划菜品立异,是最好的。
第三,门店推行
短视频和直播,是串串香火锅店宣传的重要平台,你可以推出一个游戏,比如说花2元钱就能在你的店吃一个小吃,招引大量顾客来仿照,然后推出一个活动,只要顾客拍成短视频发到平台上,加上你门店的地址,只要播放量超过1万,就送200元代金券。这样你的门店宣传本钱就降低了。
第四,主题营销
金武门牛杂串串开业至今,不管是服务,菜品,推行办法都有自己的一套成功经验,广受顾客喜爱,假如你关于怎么运营好你的串串香火锅店有困惑,欢迎来电咨询~
市场有风险,投资需谨慎






